Feijão amarelo - composição, benefícios e malefícios

Água 45.69 g

-

Calorias 211.00 kcal

9%

Proteína 13.44 g

17%

Gordura (lipídios) 1.59 g

1%

Cinzas 2.20 g

-

Carboidrato 37.09 g

11%

Fibra 15.30 g

-

Açúcares 0.34 g

-

Cálcio, Ca 96.67 mg

9%

Ferro, Fe 3.99 mg

39%

Magnésio, Mg 123.33 mg

30%

Fósforo, P 284.67 mg

40%

Potássio, K 564.00 mg

12%

Sódio, Na 86.00 mg

6%

Zinco, Zn 1.65 mg

15%

Cobre, Cu 0.34 mg

37%

Manganês, Mn 0.73 mg

31%

Selênio, Se 5.13 mcg

9%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.94 mg

6%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina K (filoquinona) 3.50 mcg

2%

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.20 mg

1%

Tiamina 0.35 mg

29%

Riboflavina 0.18 mg

13%

Niacina 1.28 mg

8%

Ácido pantotênico 0.40 mg

7%

Vitamina B-6 0.23 mg

17%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 183.67 mcg

45%

Folato, DFE 183.67 mcg

45%

Colina, total 35.20 mg

7%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.16 g

19%

Treonina 0.57 g

23%

Isoleucina 0.59 g

29%

Leucina 1.07 g

23%

Lisina 0.92 g

22%

Metionina 0.20 g

11%

Cistina 0.15 g

8%

Fenilalanina 0.73 g

16%

Tirosina 0.38 g

8%

Valina 0.70 g

28%

arginina 0.83 g

13%

Histidina 0.37 g

17%

Alanina 0.56 g

8%

Ácido aspártico 1.63 g

13%

Ácido glutâmico 2.05 g

15%

Glicina 0.53 g

15%

Prolina 0.57 g

12%

Serina 0.73 g

8%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.41 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.38 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.14 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.14 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.68 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.37 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.31 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg