Ugotowane serce wołowe - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
7%
165 kcal
Kalorie
37%
28 g
Białko
0%
0 g
Węglowodan
5%
5 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 65.67 g
-
Kalorie 165.00 kcal
7%
Białko 28.48 g
37%
Tłuszcz (lipid) 4.73 g
5%
Popiół 0.97 g
-
Węglowodan 0.15 g
0%
Błonnik 0.00 g
-
Cukry 0.00 g
-
Minerały
Wapń, Ca 5.00 mg
0%
Żelazo, Fe 6.38 mg
63%
Magnez, Mg 21.00 mg
5%
Fosfor, P 254.00 mg
36%
Potas, K 219.00 mg
4%
Sód, Na 59.00 mg
4%
Cynk, Zn 2.87 mg
26%
Miedź, Cu 0.56 mg
62%
Mangan, Mn 0.03 mg
1%
Selen, Se 38.90 mcg
70%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Karoten, beta 0.00 mcg
0%
Karoten, alfa 0.00 mcg
0%
Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E (alfa-tokoferol) 0.29 mg
1%
Witamina D (D2 + D3) 0.10 mcg
0%
Witamina D3 (cholekalcyferol) 0.10 mcg
0%
Witamina K (filochinon) 0.50 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Tiamina 0.10 mg
8%
Ryboflawina 1.21 mg
93%
Niacyna 6.68 mg
41%
Kwas pantotenowy 1.60 mg
32%
Witamina B-6 0.25 mg
18%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 5.00 mcg
1%
Kwas foliowy, DFE 5.00 mcg
1%
Cholina, całkowita 228.80 mg
45%
Witamina B-12 10.80 mcg
450%
Aminokwasy
Betaina 4.10 mg
-
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 1.40 g
Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g
Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g
Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g
Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g
Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g
Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.05 g
Kwas pentadecylowy, NKT 15:0 0.02 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.61 g
Kwas margarynowy, NKT 17:0 0.05 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.67 g
Kwas arachidowy, NKT 20:0 0.01 g
Kwas behenowy, NKT 22:0 0.01 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 1.01 g
Kwas mirystooleinowy, JNKT 14:1 0.01 g
JNKT 15:1 0.00 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.06 g
Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.94 g
Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.01 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.99 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.74 g
Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.02 g
Kwas alfa-linolenowy, WNKT 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.01 g
Kwas gamma-linolenowy, WNKT 18:3 n-6 c,c,c 0.01 g
Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g
WNKT 20:2 n-6 c,c 0.01 g
WNKT 20:3 0.00 g
Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.22 g
WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.16 g
Sterole
Cholesterol 212.00 mg
Inny
Alkohol, etyl 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg