Говяжье сердце приготовленное - состав, польза и вред
* уточните свойства для лучших результатов
на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ
7%
165 ккал
Калории
37%
28 г
Белки
0%
0 г
Углеводы
5%
5 г
Жиры
Основные нутриенты
Вода 65.67 г
3%
Калории 165.00 ккал
7%
Белки 28.48 г
37%
Жиры 4.73 г
5%
Зола 0.97 г
-
Углеводы 0.15 г
0%
Клетчатка 0.00 г
-
Сахара 0.00 г
-
Минералы
Кальций Ca 5.00 мг
0%
Железо Fe 6.38 мг
63%
Магний Mg 21.00 мг
5%
Фосфор P 254.00 мг
36%
Калий K 219.00 мг
4%
Натрий Na 59.00 мг
4%
Цинк Zn 2.87 мг
26%
Медь Cu 0.56 мг
62%
Марганец Mn 0.03 мг
1%
Селен Se 38.90 мкг
70%
Витамины жирорастворимые
Витамин А 0.00 мкг
0%
Ретинол 0.00 мкг
0%
Бета-каротин 0.00 мкг
0%
Альфа-каротин 0.00 мкг
0%
Бета-криптоксантин 0.00 мкг
-
Ликопин 0.00 мкг
-
Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг
-
Витамин Е Альфа-токоферол 0.29 мг
1%
Витамин D Кальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг
0%
Витамин K1 Филлохинон 0.50 мкг
0%
Витамины водорастворимые
Витамин C Аскорбиновая кислота 0.00 мг
0%
Витамин B1 Тиамин 0.10 мг
8%
Витамин B2 Рибофлавин 1.21 мг
93%
Витамин B3 Ниацин 6.68 мг
41%
Витамин B4 Холин 228.80 мг
45%
Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.60 мг
32%
Витамин B6 Пиридоксин 0.25 мг
18%
Фолиевая кислота 0.00 мкг
-
Фолаты 5.00 мкг
1%
Витамин B9 Фолаты DFE 5.00 мкг
1%
Витамин B12 Кобаламин 10.80 мкг
450%
Аминокислоты
Бетаин 4.10 мг
-
Насыщенные жирные кислоты
Насыщенные жирные кислоты 1.40 г
Масляная кислота 0.00 г
Капроновая кислота 0.00 г
Каприловая кислота 0.00 г
Каприновая кислота 0.00 г
Лауриновая кислота 0.00 г
Миристиновая кислота 0.05 г
Пентадециловая кислота 0.02 г
Пальмитиновая кислота 0.61 г
Маргариновая кислота 0.05 г
Стеариновая кислота 0.67 г
Арахиновая кислота 0.01 г
Бегеновая кислота 0.01 г
Мононенасыщенные жирные кислоты
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.01 г
Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г
Пентадекановая кислота 0.00 г
Гексадеценовая кислота 0.06 г
Октадеценовая кислота 0.94 г
Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г
Эруковая кислота Омега-9 0.00 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.99 г
Октадекадиеновая кислота 0.74 г
Октадекатриеновая кислота 0.02 г
Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г
Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г
Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г
Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г
Эйкозатриеновая кислота 0.00 г
Эйкозатетраеновая кислота 0.22 г
Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г
Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г
Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г
Трансжиры
Трансжиры 0.16 г
Стерины, стеролы
Холестерин 212.00 мг
Другое
Этиловый спирт 0.00 г
Кофеин 0.00 мг
Теобромин 0.00 мг