Говяжье сердце - состав, польза и вред

Вода 71.39 г

3%

Калории 138.50 ккал

6%

Белки 23.10 г

30%

Жиры 4.34 г

5%

Зола 1.04 г

-

Углеводы 0.15 г

0%

Клетчатка 0.00 г

-

Сахара 0.00 г

-

Кальций Ca 6.00 мг

0%

Железо Fe 5.35 мг

53%

Магний Mg 21.00 мг

5%

Фосфор P 233.00 мг

33%

Калий K 253.00 мг

5%

Натрий Na 78.50 мг

6%

Цинк Zn 2.29 мг

20%

Медь Cu 0.48 мг

53%

Марганец Mn 0.03 мг

1%

Селен Se 30.35 мкг

55%

Витамин А 0.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Бета-каротин 0.00 мкг

0%

Альфа-каротин 0.00 мкг

0%

Бета-криптоксантин 0.00 мкг

-

Ликопин 8.50 мкг

-

Лютеин и зеаксантин 0.00 мкг

-

Витамин Е Альфа-токоферол 0.26 мг

1%

Витамин D Кальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин D3 Холекальциферол 0.10 мкг

0%

Витамин K1 Филлохинон 0.25 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 1.00 мг

1%

Витамин B1 Тиамин 0.17 мг

14%

Витамин B2 Рибофлавин 1.06 мг

81%

Витамин B3 Ниацин 7.11 мг

44%

Витамин B4 Холин 228.80 мг

45%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 1.70 мг

33%

Витамин B6 Пиридоксин 0.26 мг

20%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 4.00 мкг

1%

Витамин B9 Фолаты DFE 4.00 мкг

1%

Витамин B12 Кобаламин 9.68 мкг

403%

Бетаин 4.10 мг

-

Насыщенные жирные кислоты 1.39 г

Масляная кислота 0.00 г

Капроновая кислота 0.00 г

Каприловая кислота 0.00 г

Каприновая кислота 0.00 г

Лауриновая кислота 0.00 г

Миристиновая кислота 0.06 г

Пентадециловая кислота 0.02 г

Пальмитиновая кислота 0.62 г

Маргариновая кислота 0.05 г

Стеариновая кислота 0.65 г

Арахиновая кислота 0.01 г

Бегеновая кислота 0.00 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 1.07 г

Миристолеиновая кислота Омега-5 0.01 г

Пентадекановая кислота 0.00 г

Гексадеценовая кислота 0.06 г

Октадеценовая кислота 1.00 г

Гондоиновая кислота Омега-9 0.01 г

Эруковая кислота Омега-9 0.00 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г

Октадекадиеновая кислота 0.57 г

Октадекатриеновая кислота 0.02 г

Альфа-линоленовая кислота ALA Омега-3 0.01 г

Гамма-линоленовая кислота GLA Омега-6 0.01 г

Стеаридоновая кислота Омега-3 0.00 г

Эйкозадиеновая кислота Омега-6 0.01 г

Эйкозатриеновая кислота 0.00 г

Эйкозатетраеновая кислота 0.17 г

Эйкозапентаеновая кислота EPA Омега-3 0.00 г

Докозапентаеновая кислота DPA Омега-3 0.00 г

Докозагексаеновая кислота DHA Омега-3 0.00 г

Трансжиры 0.17 г

Холестерин 168.00 мг

Этиловый спирт 0.00 г

Кофеин 0.00 мг

Теобромин 0.00 мг