Cuore di manzo - composizione, benefici e danni

Acqua 71.39 g

3%

Calorie 138.50 kcal

6%

Proteine 23.10 g

30%

Grassi 4.34 g

5%

Cenere 1.04 g

-

Carboidrati 0.15 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 6.00 mg

0%

Ferro Fe 5.35 mg

53%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 233.00 mg

33%

Potassio K 253.00 mg

5%

Sodio Na 78.50 mg

6%

Zinco Zn 2.29 mg

20%

Rame Cu 0.48 mg

53%

Manganese Mn 0.03 mg

1%

Selenio Se 30.35 mcg

55%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 8.50 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.26 mg

1%

Vitamina D Calciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina D3 Colecalciferolo 0.10 mcg

0%

Vitamina K1 Fillochinone 0.25 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.17 mg

14%

Vitamina B2 Riboflavina 1.06 mg

81%

Vitamina B3 Niacina 7.11 mg

44%

Vitamina B4 Colina 228.80 mg

45%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.70 mg

33%

Vitamina B6 Piridossina 0.26 mg

20%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 4.00 mcg

1%

Vitamina B9 Folato DFE 4.00 mcg

1%

Vitamina B12 Cobalamina 9.68 mcg

403%

Betaina 4.10 mg

-

Acidi grassi saturi 1.39 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.06 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 0.62 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.65 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.07 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido ottadecenoico 1.00 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.77 g

Acido ottadecadienoico 0.57 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.17 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.17 g

Colesterolo 168.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg