Cuore di manzo crudo - composizione, benefici e danni

Acqua 77.11 g

3%

Calorie 112.00 kcal

4%

Proteine 17.72 g

23%

Grassi 3.94 g

4%

Cenere 1.10 g

-

Carboidrati 0.14 g

0%

Fibra alimentare 0.00 g

-

Zuccheri 0.00 g

-

Calcio Ca 7.00 mg

0%

Ferro Fe 4.31 mg

43%

Magnesio Mg 21.00 mg

5%

Fosforo P 212.00 mg

30%

Potassio K 287.00 mg

6%

Sodio Na 98.00 mg

7%

Zinco Zn 1.70 mg

15%

Rame Cu 0.40 mg

44%

Manganese Mn 0.04 mg

1%

Selenio Se 21.80 mcg

39%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinolo 0.00 mcg

0%

Beta-carotene 0.00 mcg

0%

Alfa-carotene 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopene 17.00 mcg

-

Luteina e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E alfa-tocoferolo 0.22 mg

1%

Vitamina K1 Fillochinone 0.00 mcg

0%

Vitamina C Acido ascorbico 2.00 mg

2%

Vitamina B1 Tiamina 0.24 mg

19%

Vitamina B2 Riboflavina 0.91 mg

69%

Vitamina B3 Niacina 7.53 mg

47%

Vitamina B5 Acido pantotenico 1.79 mg

35%

Vitamina B6 Piridossina 0.28 mg

21%

Acido folico 0.00 mcg

-

Folato 3.00 mcg

0%

Vitamina B9 Folato DFE 3.00 mcg

0%

Vitamina B12 Cobalamina 8.55 mcg

356%

Acidi grassi saturi 1.38 g

Acido butirrico 0.00 g

Acido caproico 0.00 g

Acido caprilico 0.00 g

Acido caprico 0.00 g

Acido laurico 0.00 g

Acido miristico 0.07 g

Acido pentadecilico 0.02 g

Acido palmitico 0.62 g

Acido margarico 0.05 g

Acido stearico 0.62 g

Acido arachidico 0.01 g

Acido beenico 0.00 g

Acidi grassi monoinsaturi 1.14 g

Acido miristoleico Omega-5 0.01 g

Acido pentadecanoico 0.00 g

Acido esadecenoico 0.06 g

Acido ottadecenoico 1.06 g

Acido gondoico Omega-9 0.01 g

Acido erucico Omega-9 0.00 g

Acidi grassi polinsaturi 0.55 g

Acido ottadecadienoico 0.40 g

Acido ottadecatrienoico 0.02 g

Acido alfa-linolenico ALA Omega-3 0.01 g

Acido gamma-linolenico GLA Omega-6 0.01 g

Acido stearidonico Omega-3 0.00 g

Acido eicosadienoico Omega-6 0.01 g

Acido eicosatrienoico 0.00 g

Acido eicosatetraenoico 0.13 g

Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Acidi grassi trans 0.18 g

Colesterolo 124.00 mg

Alcol etilico 0.00 g

Caffeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg