Surowe serce wołowe - skład, korzyści i szkody

Woda 77.11 g

3%

Kalorie 112.00 kcal

4%

Białka 17.72 g

23%

Tłuszcze 3.94 g

4%

Popiół 1.10 g

-

Węglowodany 0.14 g

0%

Błonnik 0.00 g

-

Cukry 0.00 g

-

Wapń Ca 7.00 mg

0%

Żelazo Fe 4.31 mg

43%

Magnez Mg 21.00 mg

5%

Fosfor P 212.00 mg

30%

Potas K 287.00 mg

6%

Sód Na 98.00 mg

7%

Cynk Zn 1.70 mg

15%

Miedź Cu 0.40 mg

44%

Mangan Mn 0.04 mg

1%

Selen Se 21.80 mcg

39%

Witamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 0.00 mcg

0%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 17.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.22 mg

1%

Witamina K1 filochinon 0.00 mcg

0%

Witamina C Kwas askorbinowy 2.00 mg

2%

Witamina B1 Tiamina 0.24 mg

19%

Witamina B2 Ryboflawina 0.91 mg

69%

Witamina B3 Niacyna 7.53 mg

47%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 1.79 mg

35%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.28 mg

21%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 3.00 mcg

0%

Witamina B9 Foliany DFE 3.00 mcg

0%

Witamina B12 Kobalamina 8.55 mcg

356%

Nasycone kwasy tłuszczowe 1.38 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.07 g

Kwas pentadecylowy 0.02 g

Kwas palmitynowy 0.62 g

Kwas margarynowy 0.05 g

Kwas stearynowy 0.62 g

Kwas arachidowy 0.01 g

Kwas behenowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 1.14 g

Kwas mirystooleinowy Omega-5 0.01 g

Kwas pentadekanowy 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.06 g

Kwas oktadecenowy 1.06 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.01 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.55 g

Kwas oktadekadienowy 0.40 g

Kwas oktadekatrienowy 0.02 g

Kwas alfa-linolenowy ALA Omega-3 0.01 g

Kwas gamma-linolenowy GLA Omega-6 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozadienowy Omega-6 0.01 g

Kwas eikozatrienowy 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.13 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.18 g

Cholesterol 124.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg