Cœur de bœuf cuit - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 65.67 g

3%

Calories 165.00 kcal

7%

Protéines 28.48 g

37%

Graisses 4.73 g

5%

Cendre 0.97 g

-

Glucides 0.15 g

0%

Fibre 0.00 g

-

Sucres 0.00 g

-

Calcium Ca 5.00 mg

0%

Fer Fe 6.38 mg

63%

Magnésium Mg 21.00 mg

5%

Phosphore P 254.00 mg

36%

Potassium K 219.00 mg

4%

Sodium Na 59.00 mg

4%

Zinc Zn 2.87 mg

26%

Cuivre Cu 0.56 mg

62%

Manganèse Mn 0.03 mg

1%

Sélénium Se 38.90 mcg

70%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 0.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.29 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine D3 Cholécalciférol 0.10 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 0.50 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.10 mg

8%

Vitamine B2 Riboflavine 1.21 mg

93%

Vitamine B3 Niacine 6.68 mg

41%

Vitamine B4 Choline 228.80 mg

45%

Vitamine B5 Acide pantothénique 1.60 mg

32%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.25 mg

18%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamine B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamine B12 Cobalamine 10.80 mcg

450%

Bétaïne 4.10 mg

-

Acides gras saturés 1.40 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.05 g

Acide pentadécylique 0.02 g

Acide palmitique 0.61 g

Acide margarique 0.05 g

Acide stéarique 0.67 g

Acide arachidique 0.01 g

Acide béhénique 0.01 g

Acides gras monoinsaturés 1.01 g

Acide myristoléique oméga-5 0.01 g

Acide pentadécanoïque 0.00 g

Acide hexadécénoïque 0.06 g

Acide octadécénoïque 0.94 g

Acide gondoïque oméga-9 0.01 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.99 g

Acide octadécadiénoïque 0.74 g

Acide octadécatriénoïque 0.02 g

Acide alpha-linolénique ALA Oméga-3 0.01 g

Acide gamma-linolénique GLA Oméga-6 0.01 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosadienoïque oméga-6 0.01 g

Acide eicosatriénoïque 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.22 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.16 g

Cholestérol 212.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg