Ugotowana brukselka - skład, korzyści i szkody

Woda 88.90 g

-

Kalorie 36.00 kcal

1%

Białko 2.55 g

3%

Tłuszcz (lipid) 0.50 g

0%

Popiół 0.95 g

-

Węglowodan 7.10 g

2%

Błonnik 2.60 g

-

Cukry 1.74 g

-

Wapń, Ca 36.00 mg

3%

Żelazo, Fe 1.20 mg

12%

Magnez, Mg 20.00 mg

5%

Fosfor, P 56.00 mg

8%

Potas, K 317.00 mg

6%

Sód, Na 139.00 mg

10%

Cynk, Zn 0.33 mg

3%

Miedź, Cu 0.08 mg

9%

Mangan, Mn 0.23 mg

9%

Selen, Se 1.50 mcg

2%

Witamina A 39.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 465.00 mcg

9%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 1290.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.43 mg

2%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 140.30 mcg

116%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 62.00 mg

68%

Tiamina 0.11 mg

8%

Ryboflawina 0.08 mg

6%

Niacyna 0.61 mg

3%

Kwas pantotenowy 0.25 mg

5%

Witamina B-6 0.18 mg

13%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 60.00 mcg

15%

Kwas foliowy, DFE 60.00 mcg

15%

Cholina, całkowita 40.60 mg

8%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.20 mg

-

Tryptofan 0.03 g

3%

Treonina 0.09 g

3%

Izoleucyna 0.10 g

5%

Leucyna 0.11 g

2%

Lizyna 0.12 g

2%

Metionina 0.02 g

1%

Cystyna 0.02 g

0%

Fenyloalanina 0.07 g

1%

Walina 0.12 g

4%

Arginina 0.15 g

2%

Histydyna 0.06 g

2%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.10 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.09 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.04 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.26 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.08 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.17 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg