Brukselka - skład, korzyści i szkody

Woda 87.72 g

-

Kalorie 39.00 kcal

1%

Białko 3.06 g

4%

Tłuszcz (lipid) 0.43 g

0%

Popiół 1.04 g

-

Węglowodan 7.75 g

2%

Błonnik 3.20 g

-

Cukry 1.93 g

-

Sacharoza 0.46 g

-

Glukoza (dekstroza) 0.81 g

-

Fruktoza 0.93 g

-

Laktoza 0.00 g

-

Maltoza 0.00 g

-

Galaktoza 0.00 g

-

Wapń, Ca 35.00 mg

3%

Żelazo, Fe 1.18 mg

11%

Magnez, Mg 20.75 mg

5%

Fosfor, P 60.75 mg

8%

Potas, K 348.25 mg

7%

Sód, Na 78.25 mg

6%

Cynk, Zn 0.35 mg

3%

Miedź, Cu 0.07 mg

7%

Mangan, Mn 0.28 mg

11%

Selen, Se 1.53 mcg

2%

Witamina A 36.75 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 437.50 mcg

8%

Karoten, alfa 1.50 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 1390.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.56 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 161.58 mcg

134%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 70.78 mg

78%

Tiamina 0.11 mg

9%

Ryboflawina 0.09 mg

7%

Niacyna 0.65 mg

4%

Kwas pantotenowy 0.27 mg

5%

Witamina B-6 0.19 mg

14%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 76.00 mcg

19%

Kwas foliowy, DFE 76.00 mcg

19%

Cholina, całkowita 29.48 mg

5%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Betaina 0.40 mg

-

Tryptofan 0.03 g

4%

Treonina 0.11 g

4%

Izoleucyna 0.12 g

6%

Leucyna 0.14 g

2%

Lizyna 0.14 g

3%

Metionina 0.03 g

1%

Cystyna 0.02 g

1%

Fenyloalanina 0.09 g

2%

Walina 0.14 g

5%

Arginina 0.18 g

3%

Histydyna 0.07 g

3%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.09 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.08 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.22 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.07 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.14 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Fitosterole 24.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg