Brukselka - skład, korzyści i szkody
* udoskonal właściwości, aby uzyskać lepsze wyniki
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
1%
39 kcal
Kalorie
4%
3 g
Białka
2%
8 g
Węglowodany
0%
0 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 87.72 g
4%
Kalorie 39.00 kcal
1%
Białka 3.06 g
4%
Tłuszcze 0.43 g
0%
Popiół 1.04 g
-
Węglowodany 7.75 g
2%
Błonnik 3.20 g
-
Cukry 1.93 g
-
Sacharoza 0.46 g
-
Glukoza 0.81 g
-
Fruktoza 0.93 g
-
Laktoza 0.00 g
-
Maltoza 0.00 g
-
Galaktoza 0.00 g
-
Minerały
Wapń Ca 35.00 mg
3%
Żelazo Fe 1.18 mg
11%
Magnez Mg 20.75 mg
5%
Fosfor P 60.75 mg
8%
Potas K 348.25 mg
7%
Sód Na 78.25 mg
6%
Cynk Zn 0.35 mg
3%
Miedź Cu 0.07 mg
7%
Mangan Mn 0.28 mg
11%
Selen Se 1.53 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 36.75 mcg
4%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 437.50 mcg
8%
Alfa-karoten 1.50 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 1390.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.56 mg
3%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 161.58 mcg
134%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 70.78 mg
78%
Witamina B1 Tiamina 0.11 mg
9%
Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg
7%
Witamina B3 Niacyna 0.65 mg
4%
Witamina B4 Cholina 29.48 mg
5%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.27 mg
5%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.19 mg
14%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 76.00 mcg
19%
Witamina B9 Foliany DFE 76.00 mcg
19%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Betaina 0.40 mg
-
Tryptofan 0.03 g
4%
Treonina 0.11 g
4%
Izoleucyna 0.12 g
6%
Leucyna 0.14 g
2%
Lizyna 0.14 g
3%
Metionina 0.03 g
1%
Cystyna 0.02 g
1%
Fenyloalanina 0.09 g
2%
Walina 0.14 g
5%
Arginina 0.18 g
3%
Histydyna 0.07 g
3%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g
Kwas masłowy 0.00 g
Kwas kapronowy 0.00 g
Kwas kaprylowy 0.00 g
Kwas kaprynowy 0.00 g
Kwas laurynowy 0.00 g
Kwas mirystynowy 0.00 g
Kwas palmitynowy 0.08 g
Kwas stearynowy 0.00 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas heksadecenowy 0.00 g
Kwas oktadecenowy 0.03 g
Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g
Kwas erukowy Omega-9 0.00 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.22 g
Kwas oktadekadienowy 0.07 g
Kwas oktadekatrienowy 0.14 g
Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g
Kwas eikozatetraenowy 0.00 g
Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g
Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg
Fitosterole 24.00 mg
Inny
Alkohol etylowy 0.00 g
Kofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg