Nutrionio
Mrożona brukselka

Mrożona brukselka - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

41 kcal

Kalorie

5%

4 g

Białko

2%

8 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 87.07 g

-

-

Kalorie 41.00 kcal

1%

41.00

Białko 3.78 g

5%

3.78

Tłuszcz (lipid) 0.41 g

0%

0.41

Popiół 0.88 g

-

-

Węglowodan 7.86 g

2%

7.86

Błonnik 3.80 g

-

-

Cukry 2.03 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 26.00 mg

2%

26.00

Żelazo, Fe 0.93 mg

9%

0.93

Magnez, Mg 20.00 mg

5%

20.00

Fosfor, P 62.00 mg

8%

62.00

Potas, K 370.00 mg

7%

370.00

Sód, Na 10.00 mg

0%

10.00

Cynk, Zn 0.31 mg

2%

0.31

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.31 mg

13%

0.31

Selen, Se 1.50 mcg

2%

1.50

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 31.00 mcg

3%

31.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 370.00 mcg

7%

370.00

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.50 mg

3%

0.50

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 188.70 mcg

157%

188.70

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 74.10 mg

82%

74.10

Tiamina 0.11 mg

8%

0.11

Ryboflawina 0.12 mg

9%

0.12

Niacyna 0.64 mg

3%

0.64

Kwas pantotenowy 0.29 mg

5%

0.29

Witamina B-6 0.20 mg

15%

0.20

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 123.00 mcg

30%

123.00

Kwas foliowy, DFE 123.00 mcg

30%

123.00

Cholina, całkowita 17.60 mg

3%

17.60

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Tryptofan 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.14 g

5%

0.14

Izoleucyna 0.15 g

7%

0.15

Leucyna 0.17 g

3%

0.17

Lizyna 0.17 g

4%

0.17

Metionina 0.04 g

1%

0.04

Cystyna 0.02 g

1%

0.02

Fenyloalanina 0.11 g

2%

0.11

Walina 0.17 g

6%

0.17

Arginina 0.23 g

3%

0.23

Histydyna 0.09 g

4%

0.09

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.08 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.07 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.03 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.03 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.21 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.06 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.13 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg