Coles de bruselas congeladas - composición, beneficios y daños

Agua 87.07 g

4%

Calorías 41.00 kcal

1%

Proteína 3.78 g

5%

Grasa 0.41 g

0%

Ceniza 0.88 g

-

Carbohidratos 7.86 g

2%

Fibra 3.80 g

-

Azúcares 2.03 g

-

Calcio Ca 26.00 mg

2%

Hierro Fe 0.93 mg

9%

Magnesio Mg 20.00 mg

5%

Fósforo P 62.00 mg

8%

Potasio K 370.00 mg

7%

Sodio Na 10.00 mg

0%

Zinc Zn 0.31 mg

2%

Cobre Cu 0.03 mg

3%

Manganeso Mn 0.31 mg

13%

Selenio Se 1.50 mcg

2%

Vitamina A 31.00 mcg

3%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-caroteno 370.00 mcg

7%

Alfa-caroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.50 mg

3%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 188.70 mcg

157%

Vitamina C Ácido ascórbico 74.10 mg

82%

Vitamina B1 Tiamina 0.11 mg

8%

Vitamina B2 Riboflavina 0.12 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 0.64 mg

3%

Vitamina B4 Colina 17.60 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.29 mg

5%

Vitamina B6 Piridoxina 0.20 mg

15%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato 123.00 mcg

30%

Vitamina B9 Folato DFE 123.00 mcg

30%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptófano 0.04 g

5%

Treonina 0.14 g

5%

Isoleucina 0.15 g

7%

Leucina 0.17 g

3%

Lisina 0.17 g

4%

Metionina 0.04 g

1%

Cistina 0.02 g

1%

Fenilalanina 0.11 g

2%

Valina 0.17 g

6%

Arginina 0.23 g

3%

Histidina 0.09 g

4%

Ácidos grasos saturados 0.08 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.00 g

Ácidos grasos monoinsaturados 0.03 g

Ácido hexadecénico 0.00 g

Ácido octadecenoico 0.03 g

Ácido gondoico Omega-9 0.00 g

Ácido erúcico Omega-9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados 0.21 g

Ácido octadecadienoico 0.06 g

Ácido octadecatrienoico 0.13 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenoico 0.00 g

Ácido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico DHA Omega-3 0.00 g

Ácidos grasos trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Alcohol etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg