Kapusta solona - skład, korzyści i szkody

Woda 92.10 g

4%

Kalorie 28.00 kcal

1%

Białka 1.10 g

1%

Tłuszcze 0.10 g

0%

Popiół 1.07 g

-

Węglowodany 5.63 g

1%

Błonnik 3.10 g

-

Cukry 1.40 g

-

Wapń Ca 67.00 mg

6%

Żelazo Fe 0.70 mg

6%

Magnez Mg 15.00 mg

3%

Fosfor P 27.00 mg

3%

Potas K 246.00 mg

5%

Sód Na 717.00 mg

55%

Cynk Zn 0.30 mg

2%

Miedź Cu 0.03 mg

3%

Mangan Mn 0.22 mg

9%

Selen Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 49.00 mcg

5%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 513.00 mcg

10%

Alfa-karoten 140.00 mcg

2%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 29.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.02 mg

0%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 115.60 mcg

96%

Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

Witamina B1 Tiamina 0.04 mg

3%

Witamina B2 Ryboflawina 0.09 mg

6%

Witamina B3 Niacyna 0.72 mg

4%

Witamina B4 Cholina 21.50 mg

4%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.30 mg

23%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 72.00 mcg

18%

Witamina B9 Foliany DFE 72.00 mcg

18%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Betaina 0.30 mg

-

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.01 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.01 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.01 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.05 g

Kwas oktadekadienowy 0.02 g

Kwas oktadekatrienowy 0.03 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Tłuszcze trans 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg