Nutrionio
Kapusta musztardowa solona

Kapusta musztardowa solona - skład, korzyści i szkody

na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych

1%

28 kcal

Kalorie

1%

1 g

Białko

1%

6 g

Węglowodan

0%

0 g

Tłuszcz (lipid)

Ogólne składniki odżywcze

Woda 92.10 g

-

-

Kalorie 28.00 kcal

1%

28.00

Białko 1.10 g

1%

1.10

Tłuszcz (lipid) 0.10 g

0%

0.10

Popiół 1.07 g

-

-

Węglowodan 5.63 g

1%

5.63

Błonnik 3.10 g

-

-

Cukry 1.40 g

-

-

Minerały

Wapń, Ca 67.00 mg

6%

67.00

Żelazo, Fe 0.70 mg

6%

0.70

Magnez, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Fosfor, P 27.00 mg

3%

27.00

Potas, K 246.00 mg

5%

246.00

Sód, Na 717.00 mg

55%

717.00

Cynk, Zn 0.30 mg

2%

0.30

Miedź, Cu 0.03 mg

3%

0.03

Mangan, Mn 0.22 mg

9%

0.22

Selen, Se 0.90 mcg

1%

0.90

Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)

Witamina A 49.00 mcg

5%

49.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Karoten, beta 513.00 mcg

10%

513.00

Karoten, alfa 140.00 mcg

2%

140.00

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

-

Likopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaksantyna 29.00 mcg

-

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.02 mg

0%

0.02

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Witamina K (filochinon) 115.60 mcg

96%

115.60

Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.04 mg

3%

0.04

Ryboflawina 0.09 mg

6%

0.09

Niacyna 0.72 mg

4%

0.72

Kwas pantotenowy 0.19 mg

3%

0.19

Witamina B-6 0.30 mg

23%

0.30

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

-

Foliany, jedzenie 72.00 mcg

18%

72.00

Kwas foliowy, DFE 72.00 mcg

18%

72.00

Cholina, całkowita 21.50 mg

4%

21.50

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminokwasy

Betaina 0.30 mg

-

-

Nasycone kwasy tłuszczowe

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.01 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.01 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.01 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.00 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.05 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.02 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.03 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Sterole

Cholesterol 0.00 mg

Inny

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg