Rzeżucha ogrodowa ugotowana - skład, korzyści i szkody

Woda 92.50 g

-

Kalorie 23.00 kcal

1%

Białko 1.90 g

2%

Tłuszcz (lipid) 0.60 g

0%

Popiół 1.20 g

-

Węglowodan 3.80 g

1%

Błonnik 0.70 g

-

Cukry 3.11 g

-

Wapń, Ca 61.00 mg

6%

Żelazo, Fe 0.80 mg

8%

Magnez, Mg 26.00 mg

6%

Fosfor, P 48.00 mg

6%

Potas, K 353.00 mg

7%

Sód, Na 126.00 mg

9%

Cynk, Zn 0.15 mg

1%

Miedź, Cu 0.11 mg

12%

Mangan, Mn 0.37 mg

16%

Selen, Se 0.90 mcg

1%

Witamina A 232.00 mcg

25%

Retinol 0.00 mcg

0%

Karoten, beta 2790.00 mcg

55%

Karoten, alfa 0.00 mcg

0%

Kryptoksantyna, beta 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina + zeaksantyna 8402.00 mcg

-

Witamina E (alfa-tokoferol) 0.50 mg

3%

Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Witamina K (filochinon) 383.40 mcg

319%

Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 23.00 mg

25%

Tiamina 0.06 mg

5%

Ryboflawina 0.16 mg

12%

Niacyna 0.80 mg

5%

Kwas pantotenowy 0.16 mg

3%

Witamina B-6 0.16 mg

12%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany, jedzenie 37.00 mcg

9%

Kwas foliowy, DFE 37.00 mcg

9%

Cholina, całkowita 13.80 mg

2%

Witamina B-12 0.00 mcg

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.02 g

Kwas masłowy, NKT 4:0 0.00 g

Kwas kapronowy, NKT 6:0 0.00 g

Kwas kaprylowy, NKT 8:0 0.00 g

Kwas kaprynowy, NKT 10:0 0.00 g

Kwas laurynowy, NKT 12:0 0.00 g

Kwas mirystynowy, NKT 14:0 0.00 g

Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.01 g

Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.01 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.21 g

Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.00 g

Kwas oleinowy, JNKT 18:1, ω-9 0.08 g

Kwas eikozenowy, JNKT 20:1 0.05 g

Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.08 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.20 g

Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.13 g

Kwas linolenowy, WNKT 18:3 0.07 g

Kwas stearydonowy, WNKT 18:4, ω-3 0.00 g

Kwas arachidonowy, WNKT 20:4, ω-6 0.00 g

WNKT 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy, WNKT 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy, WNKT 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol, etyl 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg