Escarole - skład, korzyści i szkody

Woda 94.29 g

4%

Kalorie 15.00 kcal

0%

Białka 1.15 g

1%

Tłuszcze 0.18 g

0%

Popiół 1.30 g

-

Węglowodany 3.07 g

0%

Błonnik 2.80 g

-

Cukry 0.23 g

-

Wapń Ca 46.00 mg

4%

Żelazo Fe 0.72 mg

7%

Magnez Mg 13.00 mg

3%

Fosfor P 22.00 mg

3%

Potas K 245.00 mg

5%

Sód Na 19.00 mg

1%

Cynk Zn 0.69 mg

6%

Miedź Cu 0.09 mg

9%

Mangan Mn 0.39 mg

16%

Selen Se 0.20 mcg

0%

Fluor F 6.70 mcg

0%

Witamina A 94.00 mcg

10%

Retinol 0.00 mcg

0%

Beta-karoten 1133.00 mcg

22%

Alfa-karoten 0.00 mcg

0%

Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg

-

Likopen 0.00 mcg

-

Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg

-

Witamina E alfa-tokoferol 0.40 mg

2%

Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg

0%

Witamina K1 filochinon 211.90 mcg

176%

Witamina C Kwas askorbinowy 3.30 mg

3%

Witamina B1 Tiamina 0.06 mg

4%

Witamina B2 Ryboflawina 0.06 mg

4%

Witamina B3 Niacyna 0.31 mg

1%

Witamina B4 Cholina 15.40 mg

3%

Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.83 mg

16%

Witamina B6 Pirydoksyna 0.02 mg

1%

Kwas foliowy 0.00 mcg

-

Foliany 78.00 mcg

19%

Witamina B9 Foliany DFE 78.00 mcg

19%

Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg

0%

Tryptofan 0.01 g

0%

Treonina 0.05 g

1%

Izoleucyna 0.07 g

3%

Leucyna 0.09 g

1%

Lizyna 0.06 g

1%

Metionina 0.01 g

0%

Cystyna 0.01 g

0%

Fenyloalanina 0.05 g

1%

Tyrozyna 0.04 g

0%

Walina 0.06 g

2%

Arginina 0.06 g

0%

Histydyna 0.02 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Kwas asparaginowy 0.12 g

0%

Kwas glutaminowy 0.15 g

1%

Glicyna 0.05 g

1%

Prolina 0.05 g

1%

Seryna 0.05 g

0%

Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g

Kwas masłowy 0.00 g

Kwas kapronowy 0.00 g

Kwas kaprylowy 0.00 g

Kwas kaprynowy 0.00 g

Kwas laurynowy 0.00 g

Kwas mirystynowy 0.00 g

Kwas palmitynowy 0.04 g

Kwas stearynowy 0.00 g

Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.00 g

Kwas heksadecenowy 0.00 g

Kwas oktadecenowy 0.00 g

Kwas gondojowy Omega-9 0.00 g

Kwas erukowy Omega-9 0.00 g

Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.08 g

Kwas oktadekadienowy 0.07 g

Kwas oktadekatrienowy 0.01 g

Kwas stearydonowy Omega-3 0.00 g

Kwas eikozatetraenowy 0.00 g

Kwas eikozapentaenowy EPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozapentaenowy DPA Omega-3 0.00 g

Kwas dokozaheksaenowy DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterol 0.00 mg

Alkohol etylowy 0.00 g

Kofeina 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg