Gotowana fasola mungo (z solą) - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
4%
105 kcal
Kalorie
10%
8 g
Białka
5%
18 g
Węglowodany
0%
1 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 72.51 g
3%
Kalorie 105.00 kcal
4%
Białka 7.54 g
10%
Tłuszcze 0.55 g
0%
Popiół 1.06 g
-
Węglowodany 18.34 g
5%
Błonnik 6.40 g
-
Cukry 2.01 g
-
Minerały
Wapń Ca 53.00 mg
5%
Żelazo Fe 1.75 mg
17%
Magnez Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 156.00 mg
22%
Potas K 231.00 mg
4%
Sód Na 243.00 mg
18%
Cynk Zn 0.83 mg
7%
Miedź Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.41 mg
17%
Selen Se 2.50 mcg
4%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-karoten 19.00 mcg
0%
Alfa-karoten 0.00 mcg
0%
Beta-kryptoksantyna 0.00 mcg
-
Likopen 0.00 mcg
-
Luteina i zeaksantyna 0.00 mcg
-
Witamina E alfa-tokoferol 0.15 mg
1%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witamina K1 filochinon 2.70 mcg
2%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 1.00 mg
1%
Witamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Witamina B2 Ryboflawina 0.08 mg
5%
Witamina B3 Niacyna 1.50 mg
9%
Witamina B4 Cholina 29.60 mg
5%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.43 mg
8%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.06 mg
4%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 94.00 mcg
23%
Witamina B9 Foliany DFE 94.00 mcg
23%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.08 g
9%
Treonina 0.26 g
10%
Izoleucyna 0.39 g
19%
Leucyna 0.63 g
13%
Lizyna 0.50 g
12%
Metionina 0.11 g
6%
Cystyna 0.07 g
3%
Fenyloalanina 0.44 g
10%
Tyrozyna 0.23 g
5%
Walina 0.42 g
16%
Arginina 0.49 g
8%
Histydyna 0.21 g
10%
Alanina 0.32 g
4%
Kwas asparaginowy 0.88 g
7%
Kwas glutaminowy 1.23 g
9%
Glicyna 0.32 g
9%
Prolina 0.35 g
7%
Seryna 0.40 g
4%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.04 g
Kwas palmitynowy 0.04 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.03 g
Kwas oktadecenowy 0.03 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 0.36 g
Kwas oktadekadienowy 0.02 g
Kwas oktadekatrienowy 0.34 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg