Borragem (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 91.88 g

-

Calorias 25.00 kcal

1%

Proteína 2.09 g

2%

Gordura (lipídios) 0.81 g

0%

Cinzas 1.67 g

-

Carboidrato 3.55 g

1%

Cálcio, Ca 102.00 mg

10%

Ferro, Fe 3.64 mg

36%

Magnésio, Mg 57.00 mg

14%

Fósforo, P 55.00 mg

7%

Potássio, K 491.00 mg

10%

Sódio, Na 88.00 mg

6%

Zinco, Zn 0.22 mg

2%

Cobre, Cu 0.14 mg

15%

Manganês, Mn 0.39 mg

16%

Selênio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 219.00 mcg

24%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 32.50 mg

36%

Tiamina 0.06 mg

4%

Riboflavina 0.17 mg

12%

Niacina 0.94 mg

5%

Ácido pantotênico 0.05 mg

0%

Vitamina B-6 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 10.00 mcg

2%

Folato, DFE 10.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.20 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.25 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.22 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.02 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.13 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.13 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg