Borragem - composição, benefícios e malefícios

Água 92.25 g

-

Calorias 23.67 kcal

1%

Proteína 1.99 g

2%

Gordura (lipídios) 0.77 g

0%

Cinzas 1.59 g

-

Carboidrato 3.39 g

1%

Cálcio, Ca 99.00 mg

9%

Ferro, Fe 3.53 mg

35%

Magnésio, Mg 55.33 mg

13%

Fósforo, P 54.33 mg

7%

Potássio, K 484.00 mg

10%

Sódio, Na 164.00 mg

12%

Zinco, Zn 0.21 mg

1%

Cobre, Cu 0.14 mg

15%

Manganês, Mn 0.37 mg

16%

Selênio, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 216.00 mcg

24%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 33.33 mg

37%

Tiamina 0.06 mg

4%

Riboflavina 0.16 mg

12%

Niacina 0.93 mg

5%

Ácido pantotênico 0.04 mg

0%

Vitamina B-6 0.09 mg

6%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 11.00 mcg

2%

Folato, DFE 11.00 mcg

2%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.19 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.07 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.02 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.23 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.21 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.02 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.12 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.12 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg