Бурачник - состав, польза и вред

Вода 92.25 г

-

Калории 23.67 ккал

1%

Белок 1.99 г

2%

Жиры (липиды) 0.77 г

0%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 3.39 г

1%

Кальций, Ca 99.00 мг

9%

Железо, Fe 3.53 мг

35%

Магний, Mg 55.33 мг

13%

Фосфор, Р 54.33 мг

7%

Калий, К 484.00 мг

10%

Натрий, Na 164.00 мг

12%

Цинк, Zn 0.21 мг

1%

Медь, Cu 0.14 мг

15%

Марганец, Mn 0.37 мг

16%

Селен, Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 216.00 мкг

24%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 33.33 мг

37%

Тиамин 0.06 мг

4%

Рибофлавин 0.16 мг

12%

Ниацин 0.93 мг

5%

Пантотеновая кислота 0.04 мг

0%

Витамин В-6 0.09 мг

6%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 11.00 мкг

2%

Фолаты, ПЭФ 11.00 мкг

2%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.19 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.07 г

Стеариновая кислота, насыщенная 18:0 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.23 г

Пальмитолеиновая кислота, мононенасыщенная 16:1, ω-7 0.21 г

Эруковая кислота, мононенасыщенная 22:1, ω-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 0.12 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.12 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг