Бурачник - состав, польза и вред

Вода 92.25 г

4%

Калории 23.67 ккал

1%

Белки 1.99 г

2%

Жиры 0.77 г

0%

Зола 1.59 г

-

Углеводы 3.39 г

1%

Кальций Ca 99.00 мг

9%

Железо Fe 3.53 мг

35%

Магний Mg 55.33 мг

13%

Фосфор P 54.33 мг

7%

Калий K 484.00 мг

10%

Натрий Na 164.00 мг

12%

Цинк Zn 0.21 мг

1%

Медь Cu 0.14 мг

15%

Марганец Mn 0.37 мг

16%

Селен Se 0.90 мкг

1%

Витамин А 216.00 мкг

24%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

Витамин C Аскорбиновая кислота 33.33 мг

37%

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

4%

Витамин B2 Рибофлавин 0.16 мг

12%

Витамин B3 Ниацин 0.93 мг

5%

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.04 мг

0%

Витамин B6 Пиридоксин 0.09 мг

6%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты 11.00 мкг

2%

Витамин B9 Фолаты DFE 11.00 мкг

2%

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

Насыщенные жирные кислоты 0.19 г

Пальмитиновая кислота 0.07 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.23 г

Гексадеценовая кислота 0.21 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г

Октадекадиеновая кислота 0.12 г

Трансжиры 0.00 г

Холестерин 0.00 мг