🍏 Nutrionio
Бурачник сырой

Бурачник сырой - состав, польза и вред

на 100г, % - от среднесуточной нормы потребления питательных веществ

0%

21 ккал

Калории

2%

2 г

Белки

0%

3 г

Углеводы

0%

1 г

Жиры

Основные нутриенты

Вода 93.00 г

4%

93.00

Калории 21.00 ккал

0%

21.00

Белки 1.80 г

2%

1.80

Жиры 0.70 г

0%

0.70

Зола 1.44 г

-

-

Углеводы 3.06 г

0%

3.06

Минералы

Кальций Ca 93.00 мг

9%

93.00

Железо Fe 3.30 мг

32%

3.30

Магний Mg 52.00 мг

13%

52.00

Фосфор P 53.00 мг

7%

53.00

Калий K 470.00 мг

10%

470.00

Натрий Na 80.00 мг

6%

80.00

Цинк Zn 0.20 мг

1%

0.20

Медь Cu 0.13 мг

14%

0.13

Марганец Mn 0.35 мг

15%

0.35

Селен Se 0.90 мкг

1%

0.90

Витамины жирорастворимые

Витамин А 210.00 мкг

23%

210.00

Ретинол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамин D Кальциферол 0.00 мкг

0%

0.00

Витамины водорастворимые

Витамин C Аскорбиновая кислота 35.00 мг

38%

35.00

Витамин B1 Тиамин 0.06 мг

5%

0.06

Витамин B2 Рибофлавин 0.15 мг

11%

0.15

Витамин B3 Ниацин 0.90 мг

5%

0.90

Витамин B5 Пантотеновая кислота 0.04 мг

0%

0.04

Витамин B6 Пиридоксин 0.08 мг

6%

0.08

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

-

Фолаты 13.00 мкг

3%

13.00

Витамин B9 Фолаты DFE 13.00 мкг

3%

13.00

Витамин B12 Кобаламин 0.00 мкг

0%

0.00

Насыщенные жирные кислоты

Насыщенные жирные кислоты 0.17 г

Пальмитиновая кислота 0.06 г

Стеариновая кислота 0.02 г

Мононенасыщенные жирные кислоты

Мононенасыщенные жирные кислоты 0.21 г

Гексадеценовая кислота 0.19 г

Эруковая кислота Омега-9 0.02 г

Полиненасыщенные жирные кислоты

Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г

Октадекадиеновая кислота 0.11 г

Трансжиры

Трансжиры 0.00 г

Стерины, стеролы

Холестерин 0.00 мг