Bourrache crue - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 93.00 g

4%

Calories 21.00 kcal

0%

Protéines 1.80 g

2%

Graisses 0.70 g

0%

Cendre 1.44 g

-

Glucides 3.06 g

0%

Calcium Ca 93.00 mg

9%

Fer Fe 3.30 mg

32%

Magnésium Mg 52.00 mg

13%

Phosphore P 53.00 mg

7%

Potassium K 470.00 mg

10%

Sodium Na 80.00 mg

6%

Zinc Zn 0.20 mg

1%

Cuivre Cu 0.13 mg

14%

Manganèse Mn 0.35 mg

15%

Sélénium Se 0.90 mcg

1%

Vitamine A 210.00 mcg

23%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine C Acide ascorbique 35.00 mg

38%

Vitamine B1 Thiamine 0.06 mg

5%

Vitamine B2 Riboflavine 0.15 mg

11%

Vitamine B3 Niacine 0.90 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.04 mg

0%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.08 mg

6%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 13.00 mcg

3%

Vitamine B9 Folate DFE 13.00 mcg

3%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Acides gras saturés 0.17 g

Acide palmitique 0.06 g

Acide stéarique 0.02 g

Acides gras monoinsaturés 0.21 g

Acide hexadécénoïque 0.19 g

Acide érucique oméga-9 0.02 g

Acides gras polyinsaturés 0.11 g

Acide octadécadiénoïque 0.11 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg