Ogórecznik surowy - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
0%
21 kcal
Kalorie
2%
2 g
Białko
0%
3 g
Węglowodan
0%
1 g
Tłuszcz (lipid)
Ogólne składniki odżywcze
Woda 93.00 g
-
Kalorie 21.00 kcal
0%
Białko 1.80 g
2%
Tłuszcz (lipid) 0.70 g
0%
Popiół 1.44 g
-
Węglowodan 3.06 g
0%
Minerały
Wapń, Ca 93.00 mg
9%
Żelazo, Fe 3.30 mg
32%
Magnez, Mg 52.00 mg
13%
Fosfor, P 53.00 mg
7%
Potas, K 470.00 mg
10%
Sód, Na 80.00 mg
6%
Cynk, Zn 0.20 mg
1%
Miedź, Cu 0.13 mg
14%
Mangan, Mn 0.35 mg
15%
Selen, Se 0.90 mcg
1%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 210.00 mcg
23%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C, całkowity kwas askorbinowy 35.00 mg
38%
Tiamina 0.06 mg
5%
Ryboflawina 0.15 mg
11%
Niacyna 0.90 mg
5%
Kwas pantotenowy 0.04 mg
0%
Witamina B-6 0.08 mg
6%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany, jedzenie 13.00 mcg
3%
Kwas foliowy, DFE 13.00 mcg
3%
Witamina B-12 0.00 mcg
0%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe (NKT) 0.17 g
Kwas palmitynowy, NKT 16:0 0.06 g
Kwas stearynowy, NKT 18:0 0.02 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe (JNKT) 0.21 g
Kwas palmitoleinowy, JNKT 16:1, ω-7 0.19 g
Kwas erukowy, JNKT 22:1, ω-9 0.02 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe (WNKT) 0.11 g
Kwas linolowy, WNKT 18:2, ω-6 0.11 g
Kwasy tłuszczowe trans
Kwasy tłuszczowe trans (KTT) 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg