Borș crud - compoziție, beneficii și rău

Apă 93.00 g

-

Calorii 21.00 kcal

0%

Proteină 1.80 g

2%

Grăsimi (lipide) 0.70 g

0%

Frasin 1.44 g

-

Carbohidrați 3.06 g

0%

Calciu, Ca 93.00 mg

9%

Fier, Fe 3.30 mg

32%

Magneziu, Mg 52.00 mg

13%

Fosfor, P 53.00 mg

7%

Potasiu, K 470.00 mg

10%

Sodiu, Na 80.00 mg

6%

Zinc, Zn 0.20 mg

1%

Cupru, Cu 0.13 mg

14%

Mangan, Mn 0.35 mg

15%

Seleniu, Se 0.90 mcg

1%

Vitamina A 210.00 mcg

23%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, acid ascorbic total 35.00 mg

38%

Tiamina 0.06 mg

5%

Riboflavină 0.15 mg

11%

Niacina 0.90 mg

5%

Acid pantotenic 0.04 mg

0%

Vitamina B-6 0.08 mg

6%

Acid folic 0.00 mcg

-

Folat, mâncare 13.00 mcg

3%

Folat, DFE 13.00 mcg

3%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Acizi grași saturați (AGS) 0.17 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.06 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.02 g

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.21 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.19 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.02 g

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.11 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.11 g

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Colesterolul 0.00 mg