🍏 Nutrionio
Leitelho magro

Leitelho magro - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

1%

40 kcal

Calorias

4%

3 g

Proteína

1%

5 g

Carboidrato

1%

1 g

Gordura

Nutrientes gerais

Água 90.13 g

4%

90.13

Calorias 40.00 kcal

1%

40.00

Proteína 3.31 g

4%

3.31

Gordura 1.07 g

1%

1.07

Cinzas 0.89 g

-

-

Carboidrato 4.79 g

1%

4.79

Fibra 0.00 g

-

-

Açúcares 5.36 g

-

-

Minerais

Cálcio Ca 116.00 mg

11%

116.00

Ferro Fe 0.05 mg

0%

0.05

Magnésio Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fósforo P 89.00 mg

12%

89.00

Potássio K 151.00 mg

3%

151.00

Sódio Na 148.00 mg

11%

148.00

Zinco Zn 0.42 mg

3%

0.42

Cobre Cu 0.01 mg

1%

0.01

Manganês Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selénio Se 2.00 mcg

3%

2.00

Flúor F 4.00 mcg

0%

4.00

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 14.00 mcg

1%

14.00

Retinol 13.00 mcg

1%

13.00

Betacaroteno 1.00 mcg

0%

1.00

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

0.00

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.05 mg

0%

0.05

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 Colecalciferol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K1 Filoquinona 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg

1%

1.00

Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Vitamina B2 Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Vitamina B3 Niacina 0.06 mg

0%

0.06

Vitamina B4 Colina 17.70 mg

3%

17.70

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.28 mg

5%

0.28

Vitamina B6 Piridoxina 0.03 mg

2%

0.03

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folatos 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B9 Folatos DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Vitamina B12 Cobalamina 0.22 mcg

9%

0.22

Aminoácidos

Triptofano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.14 g

5%

0.14

Isoleucina 0.17 g

8%

0.17

Leucina 0.31 g

6%

0.31

Lisina 0.28 g

6%

0.28

Metionina 0.09 g

4%

0.09

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.17 g

3%

0.17

Tirosina 0.17 g

3%

0.17

Valina 0.22 g

8%

0.22

Arginina 0.10 g

1%

0.10

Histidina 0.10 g

4%

0.10

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Ácido aspártico 0.28 g

2%

0.28

Ácido glutâmico 0.74 g

5%

0.74

Glicina 0.07 g

1%

0.07

Prolina 0.33 g

7%

0.33

Serina 0.20 g

2%

0.20

Ácidos graxos saturados

Gordura saturada 0.66 g

Ácido butírico 0.03 g

Ácido caproico 0.02 g

Ácido caprílico 0.01 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.03 g

Ácido mirístico 0.09 g

Ácido palmítico 0.23 g

Ácido esteárico 0.11 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Gordura monoinsaturada 0.25 g

Ácido hexadecenóico 0.02 g

Ácido octadecenóico 0.22 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Gordura poli-insaturada 0.03 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.01 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Esteróis

Colesterol 4.00 mg

Outro

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg