Nutrionio
Suero de mantequilla bajo en grasa

Suero de mantequilla bajo en grasa - composición, beneficios y daños

por 100 g, % - de la ingesta diaria promedio de nutrientes

1%

40 kcal

Calorías

4%

3 g

Proteína

1%

5 g

Carbohidrato

1%

1 g

Grasas (lípidos)

Nutrientes generales

Agua 90.13 g

-

-

Calorías 40.00 kcal

1%

40.00

Proteína 3.31 g

4%

3.31

Grasas (lípidos) 1.07 g

1%

1.07

Ceniza 0.89 g

-

-

Carbohidrato 4.79 g

1%

4.79

Fibra 0.00 g

-

-

Azúcares 5.36 g

-

-

Minerales

Calcio, Ca 116.00 mg

11%

116.00

Hierro, Fe 0.05 mg

0%

0.05

Magnesio, Mg 11.00 mg

2%

11.00

Fósforo, P 89.00 mg

12%

89.00

Potasio, K 151.00 mg

3%

151.00

Sodio, Na 148.00 mg

11%

148.00

cinc, Zn 0.42 mg

3%

0.42

Cobre, Cu 0.01 mg

1%

0.01

Manganeso, Mn 0.00 mg

0%

0.00

Selenio, Se 2.00 mcg

3%

2.00

Fluoruro, F 4.00 mcg

0%

4.00

Vitaminas (liposolubles)

Vitamina A 14.00 mcg

1%

14.00

Retinol 13.00 mcg

1%

13.00

Caroteno, beta 1.00 mcg

0%

1.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.05 mg

0%

0.05

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina D3 (colecalciferol) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.10 mcg

0%

0.10

Vitaminas (solubles en agua)

Vitamina C, ácido ascórbico total 1.00 mg

1%

1.00

Tiamina 0.03 mg

2%

0.03

Riboflavina 0.15 mg

11%

0.15

Niacina 0.06 mg

0%

0.06

Ácido pantoténico 0.28 mg

5%

0.28

vitamina B-6 0.03 mg

2%

0.03

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 5.00 mcg

1%

5.00

Folato, DFE 5.00 mcg

1%

5.00

Colina total 17.70 mg

3%

17.70

Vitamina B-12 0.22 mcg

9%

0.22

Aminoácidos

Triptófano 0.04 g

5%

0.04

Treonina 0.14 g

5%

0.14

Isoleucina 0.17 g

8%

0.17

Leucina 0.31 g

6%

0.31

Lisina 0.28 g

6%

0.28

Metionina 0.09 g

4%

0.09

Cistina 0.02 g

1%

0.02

Fenilalanina 0.17 g

3%

0.17

Tirosina 0.17 g

3%

0.17

Valina 0.22 g

8%

0.22

Arginina 0.10 g

1%

0.10

Histidina 0.10 g

4%

0.10

Alanina 0.11 g

1%

0.11

Ácido aspártico 0.28 g

2%

0.28

Ácido glutamico 0.74 g

5%

0.74

Glicina 0.07 g

1%

0.07

Prolina 0.33 g

7%

0.33

Serina 0.20 g

2%

0.20

Ácidos grasos saturados

Ácidos grasos saturados (AGS) 0.66 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.03 g

Ácido caproico, AGS 6:0 0.02 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.01 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.02 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.03 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.09 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.23 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.11 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Ácidos grasos monoinsaturados (AGMI) 0.25 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω−7 0.02 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω−9 0.22 g

Ácido eicosenoico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω−9 0.00 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) 0.03 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolénico, AGPI 18:3 0.01 g

Ácido estearidónico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidónico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenoico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenoico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Esteroles

Colesterol 4.00 mg

Otro

Alcohol, etilo 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg