Fettarme Buttermilch – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 90.13 g

4%

Kalorien 40.00 kcal

1%

Eiweiß 3.31 g

4%

Fette 1.07 g

1%

Asche 0.89 g

-

Kohlenhydrate 4.79 g

1%

Ballaststoffe 0.00 g

-

Zucker 5.36 g

-

Kalzium Ca 116.00 mg

11%

Eisen Fe 0.05 mg

0%

Magnesium Mg 11.00 mg

2%

Phosphor P 89.00 mg

12%

Kalium K 151.00 mg

3%

Natrium Na 148.00 mg

11%

Zink Zn 0.42 mg

3%

Kupfer Cu 0.01 mg

1%

Mangan Mn 0.00 mg

0%

Selen Se 2.00 mcg

3%

Fluorid F 4.00 mcg

0%

Vitamin A 14.00 mcg

1%

Retinol 13.00 mcg

1%

Beta-Carotin 1.00 mcg

0%

Alpha-Carotin 0.00 mcg

0%

Beta-Cryptoxanthin 0.00 mcg

-

Lycopin 0.00 mcg

-

Lutein und Zeaxanthin 0.00 mcg

-

Vitamin E Alpha-Tocopherol 0.05 mg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin D3 Cholecalciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin K1 Phyllochinon 0.10 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 1.00 mg

1%

Vitamin B1 Thiamin 0.03 mg

2%

Vitamin B2 Riboflavin 0.15 mg

11%

Vitamin B3 Niacin 0.06 mg

0%

Vitamin B4 Cholin 17.70 mg

3%

Vitamin B5 Pantothensäure 0.28 mg

5%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.03 mg

2%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 5.00 mcg

1%

Vitamin B9 Folate DFE 5.00 mcg

1%

Vitamin B12 Cobalamin 0.22 mcg

9%

Tryptophan 0.04 g

5%

Threonin 0.14 g

5%

Isoleucin 0.17 g

8%

Leucin 0.31 g

6%

Lysin 0.28 g

6%

Methionin 0.09 g

4%

Cystin 0.02 g

1%

Phenylalanin 0.17 g

3%

Tyrosin 0.17 g

3%

Valin 0.22 g

8%

Arginin 0.10 g

1%

Histidin 0.10 g

4%

Alanin 0.11 g

1%

Asparaginsäure 0.28 g

2%

Glutaminsäure 0.74 g

5%

Glycin 0.07 g

1%

Prolin 0.33 g

7%

Serin 0.20 g

2%

Gesättigte Fettsäuren 0.66 g

Butansäure 0.03 g

Capronsäure 0.02 g

Caprylsäure 0.01 g

Caprinsäure 0.02 g

Laurinsäure 0.03 g

Myristinsäure 0.09 g

Palmitinsäure 0.23 g

Stearinsäure 0.11 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 0.25 g

Hexadecensäure 0.02 g

Octadecensäure 0.22 g

Gondosäure Omega-9 0.00 g

Erucasäure Omega-9 0.00 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 0.03 g

Octadecadiensäure 0.02 g

Octadecatriensäure 0.01 g

Stearidonsäure Omega-3 0.00 g

Eicosatetraensäure 0.00 g

Eicosapentaensäure EPA Omega-3 0.00 g

Docosapentaensäure DPA Omega-3 0.00 g

Docosahexaensäure DHA Omega-3 0.00 g

Cholesterin 4.00 mg

Äthylalkohol 0.00 g

Koffein 0.00 mg

Theobromin 0.00 mg