Couve lombarda fervida - composição, benefícios e malefícios

Água 92.00 g

-

Calorias 24.00 kcal

1%

Proteína 1.80 g

2%

Gordura (lipídios) 0.09 g

0%

Cinzas 0.70 g

-

Carboidrato 5.41 g

1%

Fibra 2.80 g

-

Cálcio, Ca 30.00 mg

3%

Ferro, Fe 0.38 mg

3%

Magnésio, Mg 24.00 mg

6%

Fósforo, P 33.00 mg

4%

Potássio, K 184.00 mg

3%

Sódio, Na 142.00 mg

10%

Zinco, Zn 0.23 mg

2%

Cobre, Cu 0.05 mg

5%

Manganês, Mn 0.15 mg

6%

Selênio, Se 0.70 mcg

1%

Vitamina A 44.00 mcg

4%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamina C, ácido ascórbico total 17.00 mg

18%

Tiamina 0.05 mg

4%

Riboflavina 0.02 mg

1%

Niacina 0.02 mg

0%

Ácido pantotênico 0.16 mg

3%

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folato, comida 46.00 mcg

11%

Folato, DFE 46.00 mcg

11%

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.02 g

2%

Treonina 0.06 g

2%

Isoleucina 0.09 g

4%

Leucina 0.09 g

2%

Lisina 0.09 g

2%

Metionina 0.02 g

0%

Cistina 0.02 g

0%

Fenilalanina 0.06 g

1%

Tirosina 0.03 g

0%

Valina 0.08 g

3%

arginina 0.10 g

1%

Histidina 0.04 g

1%

Alanina 0.06 g

0%

Ácido aspártico 0.18 g

1%

Ácido glutâmico 0.40 g

2%

Glicina 0.04 g

1%

Prolina 0.35 g

7%

Serina 0.11 g

1%

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.01 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.01 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.04 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.02 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.02 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Colesterol 0.00 mg