Pepino (descascado) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
10 kcal
Calorias
0%
1 g
Proteína
0%
2 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 96.73 g
4%
Calorias 10.00 kcal
0%
Proteína 0.59 g
0%
Gordura 0.16 g
0%
Cinzas 0.36 g
-
Carboidrato 2.16 g
0%
Fibra 0.70 g
-
Açúcares 1.38 g
-
Sacarose 0.00 g
-
Glicose 0.63 g
-
Frutose 0.75 g
-
Lactose 0.00 g
-
Maltose 0.00 g
-
Galactose 0.00 g
-
Amido 0.08 g
-
Minerais
Cálcio Ca 14.00 mg
1%
Ferro Fe 0.22 mg
2%
Magnésio Mg 12.00 mg
3%
Fósforo P 21.00 mg
3%
Potássio K 136.00 mg
2%
Sódio Na 2.00 mg
0%
Zinco Zn 0.17 mg
1%
Cobre Cu 0.07 mg
7%
Manganês Mn 0.07 mg
3%
Selénio Se 0.10 mcg
0%
Flúor F 1.30 mcg
0%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 4.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Betacaroteno 31.00 mcg
0%
Alfacaroteno 8.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 18.00 mcg
-
Licopeno 0.00 mcg
-
Luteína e zeaxantina 16.00 mcg
-
Vitamina E Alfa-tocoferol 0.03 mg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 7.20 mcg
6%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 3.20 mg
3%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.03 mg
1%
Vitamina B3 Niacina 0.04 mg
0%
Vitamina B4 Colina 5.70 mg
1%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.24 mg
4%
Vitamina B6 Piridoxina 0.05 mg
3%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 14.00 mcg
3%
Vitamina B9 Folatos DFE 14.00 mcg
3%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Betaína 0.10 mg
-
Triptofano 0.01 g
0%
Treonina 0.01 g
0%
Isoleucina 0.01 g
0%
Leucina 0.03 g
0%
Lisina 0.03 g
0%
Metionina 0.01 g
0%
Cistina 0.01 g
0%
Fenilalanina 0.03 g
0%
Tirosina 0.00 g
0%
Valina 0.01 g
0%
Arginina 0.03 g
0%
Histidina 0.00 g
0%
Alanina 0.03 g
0%
Ácido aspártico 0.04 g
0%
Ácido glutâmico 0.20 g
1%
Glicina 0.03 g
0%
Prolina 0.01 g
0%
Serina 0.03 g
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.08 g
Ácido butírico 0.00 g
Ácido caproico 0.00 g
Ácido caprílico 0.00 g
Ácido cáprico 0.00 g
Ácido láurico 0.00 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido pentadecílico 0.00 g
Ácido palmítico 0.06 g
Ácido margárico 0.00 g
Ácido esteárico 0.01 g
Ácido araquídico 0.00 g
Ácido beénico 0.00 g
Ácido lignocérico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido miristoleico Ómega-5 0.00 g
Ácido pentadecanóico 0.00 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido margarólico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.01 g
Ácido gondóico Omega-9 0.00 g
Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.02 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.01 g
Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g
Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.00 g
Ácido eicosatrienóico 0.00 g
Ácido eicosatetraenóico 0.00 g
Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g
Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg