Feijão vermelho da califórnia (sem sal) - composição, benefícios e malefícios

Água 66.93 g

3%

Calorias 124.00 kcal

5%

Proteína 9.13 g

12%

Gordura 0.09 g

0%

Cinzas 1.44 g

-

Carboidrato 22.41 g

7%

Fibra 9.30 g

-

Cálcio Ca 66.00 mg

6%

Ferro Fe 2.98 mg

29%

Magnésio Mg 48.00 mg

12%

Fósforo P 137.00 mg

19%

Potássio K 419.00 mg

8%

Sódio Na 4.00 mg

0%

Zinco Zn 0.86 mg

7%

Cobre Cu 0.29 mg

32%

Manganês Mn 0.32 mg

13%

Selénio Se 1.20 mcg

2%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.20 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.13 mg

10%

Vitamina B2 Riboflavina 0.06 mg

4%

Vitamina B3 Niacina 0.54 mg

3%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.22 mg

4%

Vitamina B6 Piridoxina 0.10 mg

7%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 74.00 mcg

18%

Vitamina B9 Folatos DFE 74.00 mcg

18%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.11 g

13%

Treonina 0.38 g

16%

Isoleucina 0.40 g

20%

Leucina 0.73 g

15%

Lisina 0.63 g

15%

Metionina 0.14 g

7%

Cistina 0.10 g

5%

Fenilalanina 0.49 g

11%

Tirosina 0.26 g

5%

Valina 0.48 g

19%

Arginina 0.57 g

9%

Histidina 0.25 g

12%

Alanina 0.38 g

5%

Ácido aspártico 1.11 g

9%

Ácido glutâmico 1.39 g

10%

Glicina 0.36 g

10%

Prolina 0.39 g

8%

Serina 0.50 g

5%

Gordura saturada 0.01 g

Ácido palmítico 0.01 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.01 g

Ácido octadecenóico 0.01 g

Gordura poli-insaturada 0.05 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg