Nutrionio
Casca de limão crua

Casca de limão crua - composição, benefícios e malefícios

por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

2%

47 kcal

Calorias

2%

2 g

Proteína

5%

16 g

Carboidrato

0%

0 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 81.60 g

-

-

Calorias 47.00 kcal

2%

47.00

Proteína 1.50 g

2%

1.50

Gordura (lipídios) 0.30 g

0%

0.30

Cinzas 0.60 g

-

-

Carboidrato 16.00 g

5%

16.00

Fibra 10.60 g

-

-

Açúcares 4.17 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 134.00 mg

13%

134.00

Ferro, Fe 0.80 mg

8%

0.80

Magnésio, Mg 15.00 mg

3%

15.00

Fósforo, P 12.00 mg

1%

12.00

Potássio, K 160.00 mg

3%

160.00

Sódio, Na 6.00 mg

0%

6.00

Zinco, Zn 0.25 mg

2%

0.25

Cobre, Cu 0.09 mg

10%

0.09

Selênio, Se 0.70 mcg

1%

0.70

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 3.00 mcg

0%

3.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 7.00 mcg

0%

7.00

Caroteno, alfa 1.00 mcg

0%

1.00

Criptoxantina, beta 45.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 18.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.25 mg

1%

0.25

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 129.00 mg

143%

129.00

Tiamina 0.06 mg

5%

0.06

Riboflavina 0.08 mg

6%

0.08

Niacina 0.40 mg

2%

0.40

Ácido pantotênico 0.32 mg

6%

0.32

Vitamina B-6 0.17 mg

13%

0.17

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 13.00 mcg

3%

13.00

Folato, DFE 13.00 mcg

3%

13.00

Colina, total 8.50 mg

1%

8.50

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 0.04 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.00 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 0.04 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.00 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 0.01 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 0.01 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.00 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 0.09 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 0.06 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.03 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Fitoesteróis 35.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg