Feijão mungo fervido - composição, benefícios e malefícios

Água 72.51 g

3%

Calorias 105.00 kcal

4%

Proteína 7.54 g

10%

Gordura 0.55 g

0%

Cinzas 1.06 g

-

Carboidrato 18.34 g

5%

Fibra 6.40 g

-

Açúcares 2.01 g

-

Cálcio Ca 53.00 mg

5%

Ferro Fe 1.75 mg

17%

Magnésio Mg 63.00 mg

15%

Fósforo P 156.00 mg

22%

Potássio K 231.00 mg

4%

Sódio Na 125.00 mg

9%

Zinco Zn 0.83 mg

7%

Cobre Cu 0.14 mg

15%

Manganês Mn 0.41 mg

17%

Selénio Se 2.50 mcg

4%

Vitamina A 2.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 19.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.15 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.70 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 1.00 mg

1%

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg

5%

Vitamina B3 Niacina 1.50 mg

9%

Vitamina B4 Colina 29.60 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.43 mg

8%

Vitamina B6 Piridoxina 0.06 mg

4%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 94.00 mcg

23%

Vitamina B9 Folatos DFE 94.00 mcg

23%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.08 g

9%

Treonina 0.26 g

10%

Isoleucina 0.39 g

19%

Leucina 0.63 g

13%

Lisina 0.50 g

12%

Metionina 0.11 g

6%

Cistina 0.07 g

3%

Fenilalanina 0.44 g

10%

Tirosina 0.23 g

5%

Valina 0.42 g

16%

Arginina 0.49 g

8%

Histidina 0.21 g

10%

Alanina 0.32 g

4%

Ácido aspártico 0.88 g

7%

Ácido glutâmico 1.23 g

9%

Glicina 0.32 g

9%

Prolina 0.35 g

7%

Serina 0.40 g

4%

Gordura saturada 0.04 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.04 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.03 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.03 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.36 g

Ácido octadecadienóico 0.02 g

Ácido octadecatrienóico 0.34 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg