Feijão mungo - composição, benefícios e malefícios

Água 51.94 g

2%

Calorias 183.67 kcal

7%

Proteína 13.43 g

17%

Gordura 0.91 g

1%

Cinzas 1.83 g

-

Carboidrato 31.89 g

10%

Fibra 10.37 g

-

Açúcares 2.01 g

-

Cálcio Ca 81.33 mg

8%

Ferro Fe 3.69 mg

36%

Magnésio Mg 131.00 mg

32%

Fósforo P 230.33 mg

32%

Potássio K 481.67 mg

10%

Sódio Na 96.00 mg

7%

Zinco Zn 1.67 mg

15%

Cobre Cu 0.42 mg

46%

Manganês Mn 0.78 mg

34%

Selénio Se 4.40 mcg

7%

Vitamina A 1.67 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 19.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 0.15 mg

1%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 2.70 mcg

2%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.67 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.19 mg

15%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

10%

Vitamina B3 Niacina 1.48 mg

9%

Vitamina B4 Colina 29.60 mg

5%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.59 mg

11%

Vitamina B6 Piridoxina 0.13 mg

10%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 134.67 mcg

33%

Vitamina B9 Folatos DFE 134.67 mcg

33%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Triptofano 0.14 g

17%

Treonina 0.47 g

19%

Isoleucina 0.69 g

34%

Leucina 1.11 g

24%

Lisina 0.89 g

21%

Metionina 0.20 g

10%

Cistina 0.12 g

6%

Fenilalanina 0.78 g

17%

Tirosina 0.42 g

9%

Valina 0.75 g

30%

Arginina 0.87 g

14%

Histidina 0.38 g

17%

Alanina 0.57 g

8%

Ácido aspártico 1.57 g

12%

Ácido glutâmico 2.20 g

16%

Glicina 0.56 g

16%

Prolina 0.62 g

13%

Serina 0.71 g

8%

Gordura saturada 0.06 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.00 g

Ácido cáprico 0.00 g

Ácido láurico 0.00 g

Ácido mirístico 0.00 g

Ácido palmítico 0.07 g

Ácido esteárico 0.00 g

Gordura monoinsaturada 0.05 g

Ácido hexadecenóico 0.00 g

Ácido octadecenóico 0.05 g

Ácido gondóico Omega-9 0.00 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 0.60 g

Ácido octadecadienóico 0.04 g

Ácido octadecatrienóico 0.56 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.00 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.00 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg