Fasole mungo - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
7%
184 kcal
Calorii
17%
13 g
Proteine
10%
32 g
Carbohidrați
1%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 51.94 g
2%
Calorii 183.67 kcal
7%
Proteine 13.43 g
17%
Grăsime 0.91 g
1%
Cenușă 1.83 g
-
Carbohidrați 31.89 g
10%
Fibre 10.37 g
-
Zaharuri 2.01 g
-
Minerale
Calciu Ca 81.33 mg
8%
Fier Fe 3.69 mg
36%
Magneziu Mg 131.00 mg
32%
Fosfor P 230.33 mg
32%
Potasiu K 481.67 mg
10%
Sodiu Na 96.00 mg
7%
Zinc Zn 1.67 mg
15%
Cupru Cu 0.42 mg
46%
Mangan Mn 0.78 mg
34%
Seleniu Se 4.40 mcg
7%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 1.67 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 19.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.15 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.70 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 0.67 mg
0%
Vitamina B1 Tiamină 0.19 mg
15%
Vitamina B2 Riboflavină 0.13 mg
10%
Vitamina B3 Niacină 1.48 mg
9%
Vitamina B4 Colină 29.60 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.59 mg
11%
Vitamina B6 piridoxină 0.13 mg
10%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 134.67 mcg
33%
Vitamina B9 Folat DFE 134.67 mcg
33%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.14 g
17%
Treonină 0.47 g
19%
Izoleucină 0.69 g
34%
Leucina 1.11 g
24%
Lizina 0.89 g
21%
Metionina 0.20 g
10%
Cistina 0.12 g
6%
Fenilalanina 0.78 g
17%
Tirozină 0.42 g
9%
Valină 0.75 g
30%
Arginina 0.87 g
14%
Histidina 0.38 g
17%
Alanina 0.57 g
8%
Acid aspartic 1.57 g
12%
Acid glutamic 2.20 g
16%
Glicina 0.56 g
16%
Prolina 0.62 g
13%
Serina 0.71 g
8%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.06 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.07 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.05 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.05 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.60 g
Acid octadecadienoic 0.04 g
Acid octadecatrienoic 0.56 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg