Haricots mungo - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

Eau 51.94 g

2%

Calories 183.67 kcal

7%

Protéines 13.43 g

17%

Graisses 0.91 g

1%

Cendre 1.83 g

-

Glucides 31.89 g

10%

Fibre 10.37 g

-

Sucres 2.01 g

-

Calcium Ca 81.33 mg

8%

Fer Fe 3.69 mg

36%

Magnésium Mg 131.00 mg

32%

Phosphore P 230.33 mg

32%

Potassium K 481.67 mg

10%

Sodium Na 96.00 mg

7%

Zinc Zn 1.67 mg

15%

Cuivre Cu 0.42 mg

46%

Manganèse Mn 0.78 mg

34%

Sélénium Se 4.40 mcg

7%

Vitamine A 1.67 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Bêta-carotène 19.00 mcg

0%

Alpha-carotène 0.00 mcg

0%

Bêta-cryptoxanthine 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine et zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E Alpha-tocophérol 0.15 mg

1%

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

Vitamine K1 Phylloquinone 2.70 mcg

2%

Vitamine C Acide ascorbique 0.67 mg

0%

Vitamine B1 Thiamine 0.19 mg

15%

Vitamine B2 Riboflavine 0.13 mg

10%

Vitamine B3 Niacine 1.48 mg

9%

Vitamine B4 Choline 29.60 mg

5%

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.59 mg

11%

Vitamine B6 Pyridoxine 0.13 mg

10%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate 134.67 mcg

33%

Vitamine B9 Folate DFE 134.67 mcg

33%

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

Tryptophane 0.14 g

17%

Thréonine 0.47 g

19%

Isoleucine 0.69 g

34%

Leucine 1.11 g

24%

Lysine 0.89 g

21%

Méthionine 0.20 g

10%

Cystine 0.12 g

6%

Phénylalanine 0.78 g

17%

Tyrosine 0.42 g

9%

Valine 0.75 g

30%

Arginine 0.87 g

14%

Histidine 0.38 g

17%

Alanine 0.57 g

8%

Acide aspartique 1.57 g

12%

Acide glutamique 2.20 g

16%

Glycine 0.56 g

16%

Proline 0.62 g

13%

Sérine 0.71 g

8%

Acides gras saturés 0.06 g

Acide butyrique 0.00 g

Acide caproïque 0.00 g

Acide caprylique 0.00 g

Acide caprique 0.00 g

Acide laurique 0.00 g

Acide myristique 0.00 g

Acide palmitique 0.07 g

Acide stéarique 0.00 g

Acides gras monoinsaturés 0.05 g

Acide hexadécénoïque 0.00 g

Acide octadécénoïque 0.05 g

Acide gondoïque oméga-9 0.00 g

Acide érucique oméga-9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés 0.60 g

Acide octadécadiénoïque 0.04 g

Acide octadécatriénoïque 0.56 g

Acide stéaridonique oméga-3 0.00 g

Acide eicosatétraénoïque 0.00 g

Acide eicosapentaénoïque EPA oméga-3 0.00 g

Acide docosapentaénoïque DPA Oméga-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque DHA oméga-3 0.00 g

Acides gras trans 0.00 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool éthylique 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg