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Haricots mungo crus

Haricots mungo crus - informations sur la valeur nutritionnelle et les avantages

pour 100 g, % - à partir de lapport nutritionnel quotidien moyen

14%

341 kcal

Calories

33%

25 g

Protéines

19%

59 g

Glucides

1%

2 g

Graisses

Nutriments généraux

Eau 10.80 g

0%

10.80

Calories 341.00 kcal

14%

341.00

Protéines 25.21 g

33%

25.21

Graisses 1.64 g

1%

1.64

Cendre 3.36 g

-

-

Glucides 58.99 g

19%

58.99

Fibre 18.30 g

-

-

Minéraux

Calcium Ca 138.00 mg

13%

138.00

Fer Fe 7.57 mg

75%

7.57

Magnésium Mg 267.00 mg

66%

267.00

Phosphore P 379.00 mg

54%

379.00

Potassium K 983.00 mg

20%

983.00

Sodium Na 38.00 mg

2%

38.00

Zinc Zn 3.35 mg

30%

3.35

Cuivre Cu 0.98 mg

108%

0.98

Manganèse Mn 1.53 mg

66%

1.53

Sélénium Se 8.20 mcg

14%

8.20

Vitamines (liposolubles)

Vitamine A 1.00 mcg

0%

1.00

Rétinol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamine D Calciférol 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamines (solubles dans l'eau)

Vitamine C Acide ascorbique 0.00 mg

0%

0.00

Vitamine B1 Thiamine 0.27 mg

22%

0.27

Vitamine B2 Riboflavine 0.25 mg

19%

0.25

Vitamine B3 Niacine 1.45 mg

9%

1.45

Vitamine B5 Acide pantothénique 0.91 mg

18%

0.91

Vitamine B6 Pyridoxine 0.28 mg

21%

0.28

Acide folique 0.00 mcg

-

-

Folate 216.00 mcg

54%

216.00

Vitamine B9 Folate DFE 216.00 mcg

54%

216.00

Vitamine B12 Cobalamine 0.00 mcg

0%

0.00

Acides aminés

Tryptophane 0.26 g

32%

0.26

Thréonine 0.88 g

36%

0.88

Isoleucine 1.29 g

64%

1.29

Leucine 2.09 g

45%

2.09

Lysine 1.67 g

40%

1.67

Méthionine 0.37 g

20%

0.37

Cystine 0.23 g

13%

0.23

Phénylalanine 1.47 g

33%

1.47

Tyrosine 0.78 g

17%

0.78

Valine 1.42 g

56%

1.42

Arginine 1.64 g

26%

1.64

Histidine 0.71 g

33%

0.71

Alanine 1.08 g

16%

1.08

Acide aspartique 2.95 g

24%

2.95

Acide glutamique 4.13 g

30%

4.13

Glycine 1.05 g

30%

1.05

Proline 1.17 g

25%

1.17

Sérine 1.33 g

15%

1.33

Les acides gras saturés

Acides gras saturés 0.11 g

Acide palmitique 0.14 g

Acides gras monoinsaturés

Acides gras monoinsaturés 0.09 g

Acide octadécénoïque 0.09 g

Acides gras polyinsaturés

Acides gras polyinsaturés 1.07 g

Acide octadécadiénoïque 0.07 g

Acide octadécatriénoïque 1.00 g

Acides gras trans

Acides gras trans 0.00 g

Stérols

Cholestérol 0.00 mg