Чёрный маш сырой - состав, польза и вред

Вода 10.80 г

-

Калории 341.00 ккал

14%

Белок 25.21 г

33%

Жиры (липиды) 1.64 г

1%

Зола 3.36 г

-

Углеводы 58.99 г

19%

Клетчатка 18.30 г

-

Кальций, Ca 138.00 мг

13%

Железо, Fe 7.57 мг

75%

Магний, Mg 267.00 мг

66%

Фосфор, Р 379.00 мг

54%

Калий, К 983.00 мг

20%

Натрий, Na 38.00 мг

2%

Цинк, Zn 3.35 мг

30%

Медь, Cu 0.98 мг

108%

Марганец, Mn 1.53 мг

66%

Селен, Se 8.20 мкг

14%

Витамин А 1.00 мкг

0%

Ретинол 0.00 мкг

0%

Витамин D (D2 + D3) 0.00 мкг

0%

Витамин С, общая аскорбиновая кислота 0.00 мг

0%

Тиамин 0.27 мг

22%

Рибофлавин 0.25 мг

19%

Ниацин 1.45 мг

9%

Пантотеновая кислота 0.91 мг

18%

Витамин В-6 0.28 мг

21%

Фолиевая кислота 0.00 мкг

-

Фолаты, еда 216.00 мкг

54%

Фолаты, ПЭФ 216.00 мкг

54%

Витамин B-12 0.00 мкг

0%

Триптофан 0.26 г

32%

Треонин 0.88 г

36%

Изолейцин 1.29 г

64%

Лейцин 2.09 г

45%

Лизин 1.67 г

40%

Метионин 0.37 г

20%

Цистин 0.23 г

13%

Фенилаланин 1.47 г

33%

Тирозин 0.78 г

17%

Валин 1.42 г

56%

Аргинин 1.64 г

26%

Гистидин 0.71 г

33%

Аланин 1.08 г

16%

Аспарагиновая кислота 2.95 г

24%

Глютаминовая кислота 4.13 г

30%

Глицин 1.05 г

30%

Пролин 1.17 г

25%

Серин 1.33 г

15%

Насыщенные жирные кислоты (НЖК) 0.11 г

Пальмитиновая кислота, насыщенная 16:0 0.14 г

Мононенасыщенные жирные кислоты (МНЖК) 0.09 г

Олеиновая кислота, насыщенная 18:1, ω-9 0.09 г

Полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК) 1.07 г

Линолевая кислота, полиненасыщенная 18:2, ω-6 0.07 г

Линоленовая кислота, полиненасыщенная 18:3 1.00 г

Трансжирные кислоты (ТЖК) 0.00 г

Холестерин 0.00 мг