Surowa fasola mungo - skład, korzyści i szkody
na 100g, % - średniego dziennego spożycia składników odżywczych
14%
341 kcal
Kalorie
33%
25 g
Białka
19%
59 g
Węglowodany
1%
2 g
Tłuszcze
Ogólne składniki odżywcze
Woda 10.80 g
0%
Kalorie 341.00 kcal
14%
Białka 25.21 g
33%
Tłuszcze 1.64 g
1%
Popiół 3.36 g
-
Węglowodany 58.99 g
19%
Błonnik 18.30 g
-
Minerały
Wapń Ca 138.00 mg
13%
Żelazo Fe 7.57 mg
75%
Magnez Mg 267.00 mg
66%
Fosfor P 379.00 mg
54%
Potas K 983.00 mg
20%
Sód Na 38.00 mg
2%
Cynk Zn 3.35 mg
30%
Miedź Cu 0.98 mg
108%
Mangan Mn 1.53 mg
66%
Selen Se 8.20 mcg
14%
Witaminy (rozpuszczalne w tłuszczach)
Witamina A 1.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Witamina D Kalcyferol 0.00 mcg
0%
Witaminy (rozpuszczalne w wodzie)
Witamina C Kwas askorbinowy 0.00 mg
0%
Witamina B1 Tiamina 0.27 mg
22%
Witamina B2 Ryboflawina 0.25 mg
19%
Witamina B3 Niacyna 1.45 mg
9%
Witamina B5 Kwas pantotenowy 0.91 mg
18%
Witamina B6 Pirydoksyna 0.28 mg
21%
Kwas foliowy 0.00 mcg
-
Foliany 216.00 mcg
54%
Witamina B9 Foliany DFE 216.00 mcg
54%
Witamina B12 Kobalamina 0.00 mcg
0%
Aminokwasy
Tryptofan 0.26 g
32%
Treonina 0.88 g
36%
Izoleucyna 1.29 g
64%
Leucyna 2.09 g
45%
Lizyna 1.67 g
40%
Metionina 0.37 g
20%
Cystyna 0.23 g
13%
Fenyloalanina 1.47 g
33%
Tyrozyna 0.78 g
17%
Walina 1.42 g
56%
Arginina 1.64 g
26%
Histydyna 0.71 g
33%
Alanina 1.08 g
16%
Kwas asparaginowy 2.95 g
24%
Kwas glutaminowy 4.13 g
30%
Glicyna 1.05 g
30%
Prolina 1.17 g
25%
Seryna 1.33 g
15%
Nasycone kwasy tłuszczowe
Nasycone kwasy tłuszczowe 0.11 g
Kwas palmitynowy 0.14 g
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe
Jednonienasycone kwasy tłuszczowe 0.09 g
Kwas oktadecenowy 0.09 g
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe 1.07 g
Kwas oktadekadienowy 0.07 g
Kwas oktadekatrienowy 1.00 g
Kwasy tłuszczowe trans
Tłuszcze trans 0.00 g
Sterole
Cholesterol 0.00 mg