Fasole mungo (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
105 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteină
5%
18 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsimi (lipide)
Nutrienți generali
Apă 72.51 g
-
Calorii 105.00 kcal
4%
Proteină 7.54 g
10%
Grăsimi (lipide) 0.55 g
0%
Frasin 1.06 g
-
Carbohidrați 18.34 g
5%
Fibre 6.40 g
-
Zaharuri 2.01 g
-
Minerale
Calciu, Ca 53.00 mg
5%
Fier, Fe 1.75 mg
17%
Magneziu, Mg 63.00 mg
15%
Fosfor, P 156.00 mg
22%
Potasiu, K 231.00 mg
4%
Sodiu, Na 7.00 mg
0%
Zinc, Zn 0.83 mg
7%
Cupru, Cu 0.14 mg
15%
Mangan, Mn 0.41 mg
17%
Seleniu, Se 2.50 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Caroten, beta 19.00 mcg
0%
Caroten, alfa 0.00 mcg
0%
Criptoxantina, beta 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteina + zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg
1%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitamina K (filochinona) 2.70 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C, acid ascorbic total 1.00 mg
1%
Tiamina 0.15 mg
12%
Riboflavină 0.08 mg
5%
Niacina 1.50 mg
9%
Acid pantotenic 0.43 mg
8%
Vitamina B-6 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat, mâncare 94.00 mcg
23%
Folat, DFE 94.00 mcg
23%
Colina, total 29.60 mg
5%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.08 g
9%
Treonina 0.26 g
10%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.63 g
13%
Lizina 0.50 g
12%
Metionină 0.11 g
6%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanină 0.44 g
10%
Tirozină 0.23 g
5%
Valină 0.42 g
16%
Arginina 0.49 g
8%
Histidină 0.21 g
10%
Alanina 0.32 g
4%
Acid aspartic 0.88 g
7%
Acid glutamic 1.23 g
9%
Glicina 0.32 g
9%
Proline 0.35 g
7%
Serina 0.40 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g
Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g
Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g
Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g
Acid capric, AGS 10:0 0.00 g
Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g
Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g
Acid palmitic, AGS 16:0 0.04 g
Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g
Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g
Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g
Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g
Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.36 g
Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g
Acid linolenic, AGPN 18:3 0.34 g
Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g
Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g
AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g
Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans (AGT) 0.00 g
Steroli
Colesterolul 0.00 mg
Alte
Alcool, etilic 0.00 g
Cofeină 0.00 mg
Teobromină 0.00 mg