Fagioli mungo (senza sale) - composizione, benefici e danni
* perfeziona le proprietà per risultati migliori
per 100 g, % - dellapporto nutritivo medio giornaliero
4%
105 kcal
Calorie
10%
8 g
Proteine
5%
18 g
Carboidrati
0%
1 g
Grassi
Nutrienti generali
Acqua 72.51 g
3%
Calorie 105.00 kcal
4%
Proteine 7.54 g
10%
Grassi 0.55 g
0%
Cenere 1.06 g
-
Carboidrati 18.34 g
5%
Fibra alimentare 6.40 g
-
Zuccheri 2.01 g
-
Minerali
Calcio Ca 53.00 mg
5%
Ferro Fe 1.75 mg
17%
Magnesio Mg 63.00 mg
15%
Fosforo P 156.00 mg
22%
Potassio K 231.00 mg
4%
Sodio Na 7.00 mg
0%
Zinco Zn 0.83 mg
7%
Rame Cu 0.14 mg
15%
Manganese Mn 0.41 mg
17%
Selenio Se 2.50 mcg
4%
Vitamine (liposolubili)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinolo 0.00 mcg
0%
Beta-carotene 19.00 mcg
0%
Alfa-carotene 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantina 0.00 mcg
-
Licopene 0.00 mcg
-
Luteina e zeaxantina 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferolo 0.15 mg
1%
Vitamina D Calciferolo 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Fillochinone 2.70 mcg
2%
Vitamine (solubili in acqua)
Vitamina C Acido ascorbico 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavina 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacina 1.50 mg
9%
Vitamina B4 Colina 29.60 mg
5%
Vitamina B5 Acido pantotenico 0.43 mg
8%
Vitamina B6 Piridossina 0.06 mg
4%
Acido folico 0.00 mcg
-
Folato 94.00 mcg
23%
Vitamina B9 Folato DFE 94.00 mcg
23%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacidi
Triptofano 0.08 g
9%
Treonina 0.26 g
10%
Isoleucina 0.39 g
19%
Leucina 0.63 g
13%
Lisina 0.50 g
12%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirosina 0.23 g
5%
Valina 0.42 g
16%
Arginina 0.49 g
8%
Istidina 0.21 g
10%
Alanina 0.32 g
4%
Acido aspartico 0.88 g
7%
Acido glutammico 1.23 g
9%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.40 g
4%
Acidi grassi saturi
Acidi grassi saturi 0.04 g
Acido butirrico 0.00 g
Acido caproico 0.00 g
Acido caprilico 0.00 g
Acido caprico 0.00 g
Acido laurico 0.00 g
Acido miristico 0.00 g
Acido palmitico 0.04 g
Acido stearico 0.00 g
Acidi grassi monoinsaturi
Acidi grassi monoinsaturi 0.03 g
Acido esadecenoico 0.00 g
Acido ottadecenoico 0.03 g
Acido gondoico Omega-9 0.00 g
Acido erucico Omega-9 0.00 g
Acidi grassi polinsaturi
Acidi grassi polinsaturi 0.36 g
Acido ottadecadienoico 0.02 g
Acido ottadecatrienoico 0.34 g
Acido stearidonico Omega-3 0.00 g
Acido eicosatetraenoico 0.00 g
Acido eicosapentaenoico EPA Omega-3 0.00 g
Acido docosapentaenoico DPA Omega-3 0.00 g
Acido docosaesaenoico DHA Omega-3 0.00 g
Acidi grassi trans
Acidi grassi trans 0.00 g
Steroli
Colesterolo 0.00 mg
Altro
Alcol etilico 0.00 g
Caffeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg