Fasole mungo gătită (fără sare) - compoziție, beneficii și rău
* rafinați proprietățile pentru rezultate mai bune
la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti
4%
105 kcal
Calorii
10%
8 g
Proteine
5%
18 g
Carbohidrați
0%
1 g
Grăsime
Nutrienți generali
apa 72.51 g
3%
Calorii 105.00 kcal
4%
Proteine 7.54 g
10%
Grăsime 0.55 g
0%
Cenușă 1.06 g
-
Carbohidrați 18.34 g
5%
Fibre 6.40 g
-
Zaharuri 2.01 g
-
Minerale
Calciu Ca 53.00 mg
5%
Fier Fe 1.75 mg
17%
Magneziu Mg 63.00 mg
15%
Fosfor P 156.00 mg
22%
Potasiu K 231.00 mg
4%
Sodiu Na 7.00 mg
0%
Zinc Zn 0.83 mg
7%
Cupru Cu 0.14 mg
15%
Mangan Mn 0.41 mg
17%
Seleniu Se 2.50 mcg
4%
Vitamine (solubile în grăsimi)
Vitamina A 2.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Beta-caroten 19.00 mcg
0%
Alfa-caroten 0.00 mcg
0%
Beta-criptoxantină 0.00 mcg
-
Licopen 0.00 mcg
-
Luteină și zeaxantină 0.00 mcg
-
Vitamina E alfa-tocoferol 0.15 mg
1%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filochinonă 2.70 mcg
2%
Vitamine (solubile în apă)
Vitamina C Acid ascorbic 1.00 mg
1%
Vitamina B1 Tiamină 0.15 mg
12%
Vitamina B2 Riboflavină 0.08 mg
5%
Vitamina B3 Niacină 1.50 mg
9%
Vitamina B4 Colină 29.60 mg
5%
Vitamina B5 Acid pantotenic 0.43 mg
8%
Vitamina B6 piridoxină 0.06 mg
4%
Acid folic 0.00 mcg
-
Folat 94.00 mcg
23%
Vitamina B9 Folat DFE 94.00 mcg
23%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoacizi
Triptofan 0.08 g
9%
Treonină 0.26 g
10%
Izoleucină 0.39 g
19%
Leucina 0.63 g
13%
Lizina 0.50 g
12%
Metionina 0.11 g
6%
Cistina 0.07 g
3%
Fenilalanina 0.44 g
10%
Tirozină 0.23 g
5%
Valină 0.42 g
16%
Arginina 0.49 g
8%
Histidina 0.21 g
10%
Alanina 0.32 g
4%
Acid aspartic 0.88 g
7%
Acid glutamic 1.23 g
9%
Glicina 0.32 g
9%
Prolina 0.35 g
7%
Serina 0.40 g
4%
Acizi grași saturați
Acizi grași saturați 0.04 g
Acid butiric 0.00 g
Acid caproic 0.00 g
Acid caprilic 0.00 g
Acid capric 0.00 g
Acid lauric 0.00 g
Acid miristic 0.00 g
Acid palmitic 0.04 g
Acid stearic 0.00 g
Acizi grași mononesaturați
Acizi grași mononesaturați 0.03 g
Acid hexadecenoic 0.00 g
Acid octadecenoic 0.03 g
Acid gondoic Omega-9 0.00 g
Acid erucic Omega-9 0.00 g
Acizi grași polinesaturați
Acizi grași polinesaturați 0.36 g
Acid octadecadienoic 0.02 g
Acid octadecatrienoic 0.34 g
Acid stearidonic Omega-3 0.00 g
Acid eicosatetraenoic 0.00 g
Acid eicosapentaenoic EPA Omega-3 0.00 g
Acid docosapentaenoic DPA Omega-3 0.00 g
Acid docosahexaenoic DHA Omega-3 0.00 g
Acizi grași trans
Acizi grași trans 0.00 g
Steroli
Colesterol 0.00 mg
Alte
Alcool etilic 0.00 g
Cofeina 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg