Nutrionio
Fasole mungo fiartă (fără sare)

Fasole mungo fiartă (fără sare) - compoziție, beneficii și rău

la 100g, % - din aportul mediu zilnic de nutrienti

4%

105 kcal

Calorii

10%

8 g

Proteină

5%

18 g

Carbohidrați

0%

1 g

Grăsimi (lipide)

Nutrienți generali

Apă 72.51 g

-

-

Calorii 105.00 kcal

4%

105.00

Proteină 7.54 g

10%

7.54

Grăsimi (lipide) 0.55 g

0%

0.55

Frasin 1.06 g

-

-

Carbohidrați 18.34 g

5%

18.34

Fibre 6.40 g

-

-

Zaharuri 2.01 g

-

-

Minerale

Calciu, Ca 53.00 mg

5%

53.00

Fier, Fe 1.75 mg

17%

1.75

Magneziu, Mg 63.00 mg

15%

63.00

Fosfor, P 156.00 mg

22%

156.00

Potasiu, K 231.00 mg

4%

231.00

Sodiu, Na 7.00 mg

0%

7.00

Zinc, Zn 0.83 mg

7%

0.83

Cupru, Cu 0.14 mg

15%

0.14

Mangan, Mn 0.41 mg

17%

0.41

Seleniu, Se 2.50 mcg

4%

2.50

Vitamine (solubile în grăsimi)

Vitamina A 2.00 mcg

0%

2.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroten, beta 19.00 mcg

0%

19.00

Caroten, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopen 0.00 mcg

-

-

Luteina + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.15 mg

1%

0.15

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filochinona) 2.70 mcg

2%

2.70

Vitamine (solubile în apă)

Vitamina C, acid ascorbic total 1.00 mg

1%

1.00

Tiamina 0.15 mg

12%

0.15

Riboflavină 0.08 mg

5%

0.08

Niacina 1.50 mg

9%

1.50

Acid pantotenic 0.43 mg

8%

0.43

Vitamina B-6 0.06 mg

4%

0.06

Acid folic 0.00 mcg

-

-

Folat, mâncare 94.00 mcg

23%

94.00

Folat, DFE 94.00 mcg

23%

94.00

Colina, total 29.60 mg

5%

29.60

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoacizi

Triptofan 0.08 g

9%

0.08

Treonina 0.26 g

10%

0.26

Isoleucina 0.39 g

19%

0.39

Leucina 0.63 g

13%

0.63

Lizina 0.50 g

12%

0.50

Metionină 0.11 g

6%

0.11

Cistina 0.07 g

3%

0.07

Fenilalanină 0.44 g

10%

0.44

Tirozină 0.23 g

5%

0.23

Valină 0.42 g

16%

0.42

Arginina 0.49 g

8%

0.49

Histidină 0.21 g

10%

0.21

Alanina 0.32 g

4%

0.32

Acid aspartic 0.88 g

7%

0.88

Acid glutamic 1.23 g

9%

1.23

Glicina 0.32 g

9%

0.32

Proline 0.35 g

7%

0.35

Serina 0.40 g

4%

0.40

Acizi grași saturați

Acizi grași saturați (AGS) 0.04 g

Acid butiric, AGS 4:0 0.00 g

Acid caproic, AGS 6:0 0.00 g

Acid caprilic, AGS 8:0 0.00 g

Acid capric, AGS 10:0 0.00 g

Acid lauric, AGS 12:0 0.00 g

Acid miristic, AGS 14:0 0.00 g

Acid palmitic, AGS 16:0 0.04 g

Acid stearic, AGS 18:0 0.00 g

Acizi grași mononesaturați

Acizi grași mononesaturați (AGMN) 0.03 g

Acid palmitoleic, AGMN 16:1, ω-7 0.00 g

Acid oleic, AGMN 18:1, ω−9 0.03 g

Acid eicosenoic, AGMN 20:1 0.00 g

Acid erucic, AGMN 22:1, ω−9 0.00 g

Acizi grași polinesaturați

Acizi grași polinesaturați (AGPN) 0.36 g

Acid linoleic, AGPN 18:2, ω-6 0.02 g

Acid linolenic, AGPN 18:3 0.34 g

Acid stearidonic, AGPN 18:4, ω-3 0.00 g

Acid arahidonic, AGPN 20:4, ω-6 0.00 g

AGPN 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acid docosapentaenoic, AGPN 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acid docosahexaenoic, AGPN 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acizi grași trans

Acizi grași trans (AGT) 0.00 g

Steroli

Colesterolul 0.00 mg

Alte

Alcool, etilic 0.00 g

Cofeină 0.00 mg

Teobromină 0.00 mg