Espinafres mostarda cozidos (com sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
16 kcal
Calorias
2%
2 g
Proteína
0%
3 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura (lipídios)
Nutrientes gerais
Água 94.50 g
-
Calorias 16.00 kcal
0%
Proteína 1.70 g
2%
Gordura (lipídios) 0.20 g
0%
Cinzas 0.80 g
-
Carboidrato 2.80 g
0%
Fibra 2.00 g
-
Minerais
Cálcio, Ca 158.00 mg
15%
Ferro, Fe 0.80 mg
8%
Magnésio, Mg 7.00 mg
1%
Fósforo, P 18.00 mg
2%
Potássio, K 285.00 mg
6%
Sódio, Na 250.00 mg
19%
Zinco, Zn 0.11 mg
1%
Cobre, Cu 0.05 mg
5%
Manganês, Mn 0.27 mg
11%
Selênio, Se 0.60 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 410.00 mcg
45%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C, ácido ascórbico total 65.00 mg
72%
Tiamina 0.04 mg
3%
Riboflavina 0.06 mg
4%
Niacina 0.43 mg
2%
Ácido pantotênico 0.12 mg
2%
Vitamina B-6 0.10 mg
7%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folato, comida 73.00 mcg
18%
Folato, DFE 73.00 mcg
18%
Vitamina B-12 0.00 mcg
0%
Ácidos gordos trans
Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg