Espinafres da nova zelândia cozinhados (sem sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
0%
12 kcal
Calorias
1%
1 g
Proteína
0%
2 g
Carboidrato
0%
0 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 94.80 g
4%
Calorias 12.00 kcal
0%
Proteína 1.30 g
1%
Gordura 0.17 g
0%
Cinzas 1.60 g
-
Carboidrato 2.13 g
0%
Fibra 1.40 g
-
Açúcares 0.25 g
-
Minerais
Cálcio Ca 48.00 mg
4%
Ferro Fe 0.66 mg
6%
Magnésio Mg 32.00 mg
8%
Fósforo P 22.00 mg
3%
Potássio K 102.00 mg
2%
Sódio Na 107.00 mg
8%
Zinco Zn 0.31 mg
2%
Cobre Cu 0.08 mg
8%
Manganês Mn 0.53 mg
22%
Selénio Se 0.90 mcg
1%
Vitaminas (lipossolúveis)
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina E Alfa-tocoferol 1.23 mg
8%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitamina K1 Filoquinona 292.00 mcg
243%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 16.00 mg
17%
Vitamina B1 Tiamina 0.03 mg
2%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 0.39 mg
2%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 0.26 mg
5%
Vitamina B6 Piridoxina 0.24 mg
18%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 8.00 mcg
2%
Vitamina B9 Folatos DFE 8.00 mcg
2%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 0.03 g
Ácido mirístico 0.00 g
Ácido palmítico 0.02 g
Ácido esteárico 0.00 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 0.01 g
Ácido hexadecenóico 0.00 g
Ácido octadecenóico 0.00 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 0.07 g
Ácido octadecadienóico 0.01 g
Ácido octadecatrienóico 0.06 g
Ácidos gordos trans
Gordura trans 0.00 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg
Outro
Álcool etílico 0.00 g
Cafeína 0.00 mg
Teobromina 0.00 mg