Amendoim da virgínia cozido (com sal) - composição, benefícios e malefícios
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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes
25%
578 kcal
Calorias
34%
26 g
Proteína
6%
20 g
Carboidrato
57%
49 g
Gordura
Nutrientes gerais
Água 2.17 g
0%
Calorias 578.00 kcal
25%
Proteína 25.87 g
34%
Gordura 48.62 g
57%
Cinzas 3.48 g
-
Carboidrato 19.86 g
6%
Fibra 8.90 g
-
Minerais
Cálcio Ca 86.00 mg
8%
Ferro Fe 1.67 mg
16%
Magnésio Mg 188.00 mg
47%
Fósforo P 506.00 mg
72%
Potássio K 652.00 mg
13%
Sódio Na 433.00 mg
33%
Zinco Zn 6.62 mg
60%
Cobre Cu 1.27 mg
141%
Manganês Mn 2.01 mg
87%
Selénio Se 7.50 mcg
13%
Vitaminas (lipossolúveis)
Vitamina A 0.00 mcg
0%
Retinol 0.00 mcg
0%
Vitamina D Calciferol 0.00 mcg
0%
Vitaminas (solúveis em água)
Vitamina C Ácido ascórbico 0.00 mg
0%
Vitamina B1 Tiamina 0.28 mg
23%
Vitamina B2 Riboflavina 0.11 mg
8%
Vitamina B3 Niacina 14.70 mg
91%
Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.39 mg
27%
Vitamina B6 Piridoxina 0.25 mg
19%
Ácido fólico 0.00 mcg
-
Folatos 125.00 mcg
31%
Vitamina B9 Folatos DFE 125.00 mcg
31%
Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg
0%
Aminoácidos
Triptofano 0.25 g
31%
Treonina 0.89 g
36%
Isoleucina 0.91 g
45%
Leucina 1.68 g
36%
Lisina 0.93 g
22%
Metionina 0.32 g
17%
Cistina 0.33 g
18%
Fenilalanina 1.34 g
30%
Tirosina 1.05 g
23%
Valina 1.09 g
43%
Arginina 3.09 g
50%
Histidina 0.65 g
31%
Alanina 1.03 g
15%
Ácido aspártico 3.16 g
25%
Ácido glutâmico 5.41 g
39%
Glicina 1.56 g
44%
Prolina 1.14 g
25%
Serina 1.28 g
15%
Ácidos graxos saturados
Gordura saturada 6.35 g
Ácido mirístico 0.01 g
Ácido palmítico 4.50 g
Ácido esteárico 1.15 g
Ácidos graxos monoinsaturados
Gordura monoinsaturada 25.22 g
Ácido hexadecenóico 0.05 g
Ácido octadecenóico 24.61 g
Ácido gondóico Omega-9 0.54 g
Ácidos graxos poliinsaturados
Gordura poli-insaturada 14.67 g
Ácido octadecadienóico 14.64 g
Ácido octadecatrienóico 0.02 g
Esteróis
Colesterol 0.00 mg