Virginia-Erdnüsse zubereitet (mit Salz) – Zusammensetzung, Nutzen und Schaden

Wasser 2.17 g

0%

Kalorien 578.00 kcal

25%

Eiweiß 25.87 g

34%

Fette 48.62 g

57%

Asche 3.48 g

-

Kohlenhydrate 19.86 g

6%

Ballaststoffe 8.90 g

-

Kalzium Ca 86.00 mg

8%

Eisen Fe 1.67 mg

16%

Magnesium Mg 188.00 mg

47%

Phosphor P 506.00 mg

72%

Kalium K 652.00 mg

13%

Natrium Na 433.00 mg

33%

Zink Zn 6.62 mg

60%

Kupfer Cu 1.27 mg

141%

Mangan Mn 2.01 mg

87%

Selen Se 7.50 mcg

13%

Vitamin A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Vitamin D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamin C Ascorbinsäure 0.00 mg

0%

Vitamin B1 Thiamin 0.28 mg

23%

Vitamin B2 Riboflavin 0.11 mg

8%

Vitamin B3 Niacin 14.70 mg

91%

Vitamin B5 Pantothensäure 1.39 mg

27%

Vitamin B6 Pyridoxin 0.25 mg

19%

Folsäure 0.00 mcg

-

Folate 125.00 mcg

31%

Vitamin B9 Folate DFE 125.00 mcg

31%

Vitamin B12 Cobalamin 0.00 mcg

0%

Tryptophan 0.25 g

31%

Threonin 0.89 g

36%

Isoleucin 0.91 g

45%

Leucin 1.68 g

36%

Lysin 0.93 g

22%

Methionin 0.32 g

17%

Cystin 0.33 g

18%

Phenylalanin 1.34 g

30%

Tyrosin 1.05 g

23%

Valin 1.09 g

43%

Arginin 3.09 g

50%

Histidin 0.65 g

31%

Alanin 1.03 g

15%

Asparaginsäure 3.16 g

25%

Glutaminsäure 5.41 g

39%

Glycin 1.56 g

44%

Prolin 1.14 g

25%

Serin 1.28 g

15%

Gesättigte Fettsäuren 6.35 g

Myristinsäure 0.01 g

Palmitinsäure 4.50 g

Stearinsäure 1.15 g

Einfach ungesättigte Fettsäuren 25.22 g

Hexadecensäure 0.05 g

Octadecensäure 24.61 g

Gondosäure Omega-9 0.54 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 14.67 g

Octadecadiensäure 14.64 g

Octadecatriensäure 0.02 g

Cholesterin 0.00 mg