Amendoim - composição, benefícios e malefícios

Água 9.13 g

0%

Calorias 542.83 kcal

23%

Proteína 24.01 g

32%

Gordura 45.93 g

54%

Cinzas 2.52 g

-

Carboidrato 18.41 g

5%

Fibra 8.82 g

-

Açúcares 4.23 g

-

Sacarose 4.47 g

-

Glicose 0.04 g

-

Frutose 0.04 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 3.95 g

-

Cálcio Ca 64.17 mg

6%

Ferro Fe 1.96 mg

19%

Magnésio Mg 163.00 mg

40%

Fósforo P 349.00 mg

49%

Potássio K 600.83 mg

12%

Sódio Na 251.83 mg

19%

Zinco Zn 2.87 mg

26%

Cobre Cu 0.59 mg

66%

Manganês Mn 1.70 mg

74%

Selénio Se 6.13 mcg

11%

Flúor F 16.00 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 6.02 mg

41%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.27 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.23 mg

19%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 12.28 mg

76%

Vitamina B4 Colina 54.12 mg

10%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.17 mg

23%

Vitamina B6 Piridoxina 0.39 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 124.83 mcg

31%

Vitamina B9 Folatos DFE 124.83 mcg

31%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.47 mg

-

Triptofano 0.22 g

27%

Treonina 0.70 g

29%

Isoleucina 0.83 g

41%

Leucina 1.54 g

33%

Lisina 0.83 g

20%

Metionina 0.27 g

15%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.23 g

27%

Tirosina 0.92 g

20%

Valina 0.99 g

39%

Arginina 2.81 g

46%

Histidina 0.58 g

27%

Alanina 0.94 g

14%

Ácido aspártico 2.85 g

23%

Ácido glutâmico 4.83 g

35%

Glicina 1.41 g

40%

Prolina 1.03 g

22%

Serina 1.14 g

13%

Gordura saturada 7.02 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.01 g

Ácido cáprico 0.01 g

Ácido láurico 0.01 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.02 g

Ácido palmítico 4.25 g

Ácido margárico 0.05 g

Ácido esteárico 1.13 g

Ácido araquídico 0.62 g

Ácido beénico 1.27 g

Ácido lignocérico 0.69 g

Gordura monoinsaturada 23.28 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.02 g

Ácido pentadecanóico 0.02 g

Ácido hexadecenóico 0.03 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.03 g

Ácido margarólico 0.04 g

Ácido octadecenóico 22.61 g

Ácido oleico Ómega-9 25.42 g

Ácido gondóico Omega-9 0.57 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.02 g

Ácido docosenóico 0.05 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 12.11 g

Ácido octadecadienóico 12.03 g

Ácido linoleico Ómega-6 9.69 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.02 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.03 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.01 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.02 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg