Amendoim cozido - composição, benefícios e malefícios

Água 9.66 g

0%

Calorias 538.00 kcal

23%

Proteína 23.65 g

31%

Gordura 45.27 g

53%

Cinzas 2.56 g

-

Carboidrato 18.86 g

6%

Fibra 8.88 g

-

Açúcares 4.13 g

-

Sacarose 4.47 g

-

Glicose 0.04 g

-

Frutose 0.04 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amido 3.95 g

-

Cálcio Ca 58.60 mg

5%

Ferro Fe 1.44 mg

14%

Magnésio Mg 162.00 mg

40%

Fósforo P 343.60 mg

49%

Potássio K 580.00 mg

12%

Sódio Na 298.60 mg

22%

Zinco Zn 2.79 mg

25%

Cobre Cu 0.48 mg

53%

Manganês Mn 1.66 mg

72%

Selénio Se 5.92 mcg

10%

Flúor F 16.00 mcg

0%

Vitamina A 0.00 mcg

0%

Retinol 0.00 mcg

0%

Betacaroteno 0.00 mcg

0%

Alfacaroteno 0.00 mcg

0%

Beta-criptoxantina 0.00 mcg

-

Licopeno 0.00 mcg

-

Luteína e zeaxantina 0.00 mcg

-

Vitamina E Alfa-tocoferol 5.56 mg

38%

Vitamina D Calciferol 0.00 mcg

0%

Vitamina K1 Filoquinona 0.00 mcg

0%

Vitamina K2 Menaquinona-4 0.00 mcg

0%

Vitamina C Ácido ascórbico 0.32 mg

0%

Vitamina B1 Tiamina 0.15 mg

12%

Vitamina B2 Riboflavina 0.13 mg

9%

Vitamina B3 Niacina 12.32 mg

77%

Vitamina B4 Colina 54.44 mg

10%

Vitamina B5 Ácido pantoténico 1.05 mg

21%

Vitamina B6 Piridoxina 0.40 mg

30%

Ácido fólico 0.00 mcg

-

Folatos 101.80 mcg

25%

Vitamina B9 Folatos DFE 101.80 mcg

25%

Vitamina B12 Cobalamina 0.00 mcg

0%

Betaína 0.40 mg

-

Triptofano 0.21 g

26%

Treonina 0.66 g

27%

Isoleucina 0.82 g

40%

Leucina 1.51 g

32%

Lisina 0.82 g

19%

Metionina 0.27 g

14%

Cistina 0.31 g

17%

Fenilalanina 1.20 g

27%

Tirosina 0.90 g

20%

Valina 0.97 g

38%

Arginina 2.75 g

45%

Histidina 0.57 g

27%

Alanina 0.92 g

13%

Ácido aspártico 2.79 g

22%

Ácido glutâmico 4.71 g

34%

Glicina 1.38 g

39%

Prolina 1.01 g

22%

Serina 1.11 g

13%

Gordura saturada 7.17 g

Ácido butírico 0.00 g

Ácido caproico 0.00 g

Ácido caprílico 0.01 g

Ácido cáprico 0.02 g

Ácido láurico 0.02 g

Ácido mirístico 0.02 g

Ácido pentadecílico 0.02 g

Ácido palmítico 4.07 g

Ácido margárico 0.05 g

Ácido esteárico 1.14 g

Ácido araquídico 0.62 g

Ácido beénico 1.27 g

Ácido lignocérico 0.69 g

Gordura monoinsaturada 23.05 g

Ácido miristoleico Ómega-5 0.02 g

Ácido pentadecanóico 0.02 g

Ácido hexadecenóico 0.03 g

Ácido Palmitoleico Ómega-7 0.03 g

Ácido margarólico 0.04 g

Ácido octadecenóico 22.39 g

Ácido oleico Ómega-9 25.42 g

Ácido gondóico Omega-9 0.56 g

Ácido Erucico Ómega-9 0.02 g

Ácido docosenóico 0.05 g

Ácido nervónico Ómega-9 0.00 g

Gordura poli-insaturada 11.42 g

Ácido octadecadienóico 11.32 g

Ácido linoleico Ómega-6 9.69 g

Ácido linoleico conjugado CLA Ómega-6 0.01 g

Ácido octadecatrienóico 0.03 g

Ácido alfa-linolénico ALA Ómega-3 0.03 g

Ácido gama-linolénico GLA Ómega-6 0.02 g

Ácido estearidónico Omega-3 0.00 g

Ácido eicosadienóico Ómega-6 0.02 g

Ácido eicosatrienóico 0.02 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-3 0.01 g

Ácido eicosatrienóico Ómega-6 0.00 g

Ácido eicosatetraenóico 0.02 g

Ácido eicosapentaenóico EPA Ómega-3 0.00 g

Ácido adrenérgico Ómega-6 0.00 g

Ácido docosapentaenóico DPA Ómega-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico DHA Ómega-3 0.00 g

Gordura trans 0.02 g

Ácidos gordos trans-monoenóicos 0.02 g

Ácido palmitelaídico 0.00 g

Ácido elaídico 0.01 g

Ácido brassídico 0.00 g

Ácido octadecadienóico trans 0.01 g

Ácidos gordos trans-polienoicos 0.01 g

Colesterol 0.00 mg

Álcool etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg