Nutrionio
Amendoim fervido

Amendoim fervido - composição, benefícios e malefícios

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por 100g, % - da ingestão média diária de nutrientes

13%

318 kcal

Calorias

18%

14 g

Proteína

6%

21 g

Carboidrato

26%

22 g

Gordura (lipídios)

Nutrientes gerais

Água 41.78 g

-

-

Calorias 318.00 kcal

13%

318.00

Proteína 13.50 g

18%

13.50

Gordura (lipídios) 22.01 g

26%

22.01

Cinzas 1.45 g

-

-

Carboidrato 21.26 g

6%

21.26

Fibra 8.80 g

-

-

Açúcares 2.47 g

-

-

Minerais

Cálcio, Ca 55.00 mg

5%

55.00

Ferro, Fe 1.01 mg

10%

1.01

Magnésio, Mg 102.00 mg

25%

102.00

Fósforo, P 198.00 mg

28%

198.00

Potássio, K 180.00 mg

3%

180.00

Sódio, Na 751.00 mg

57%

751.00

Zinco, Zn 1.83 mg

16%

1.83

Cobre, Cu 0.50 mg

55%

0.50

Manganês, Mn 1.02 mg

44%

1.02

Selênio, Se 4.40 mcg

8%

4.40

Vitaminas (lipossolúveis)

Vitamina A 0.00 mcg

0%

0.00

Retinol 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, beta 0.00 mcg

0%

0.00

Caroteno, alfa 0.00 mcg

0%

0.00

Criptoxantina, beta 0.00 mcg

-

-

Licopeno 0.00 mcg

-

-

Luteína + zeaxantina 0.00 mcg

-

-

Vitamina E (alfa-tocoferol) 4.10 mg

28%

4.10

Vitamina D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitamina K (filoquinona) 0.00 mcg

0%

0.00

Vitaminas (solúveis em água)

Vitamina C, ácido ascórbico total 0.00 mg

0%

0.00

Tiamina 0.26 mg

21%

0.26

Riboflavina 0.06 mg

4%

0.06

Niacina 5.26 mg

32%

5.26

Ácido pantotênico 0.83 mg

16%

0.83

Vitamina B-6 0.15 mg

11%

0.15

Ácido fólico 0.00 mcg

-

-

Folato, comida 75.00 mcg

18%

75.00

Folato, DFE 75.00 mcg

18%

75.00

Colina, total 32.70 mg

6%

32.70

Vitamina B-12 0.00 mcg

0%

0.00

Aminoácidos

Triptofano 0.13 g

16%

0.13

Treonina 0.46 g

19%

0.46

Isoleucina 0.48 g

23%

0.48

Leucina 0.88 g

19%

0.88

Lisina 0.49 g

11%

0.49

Metionina 0.17 g

9%

0.17

Cistina 0.17 g

9%

0.17

Fenilalanina 0.70 g

15%

0.70

Tirosina 0.55 g

12%

0.55

Valina 0.57 g

22%

0.57

arginina 1.62 g

26%

1.62

Histidina 0.34 g

16%

0.34

Alanina 0.54 g

8%

0.54

Ácido aspártico 1.65 g

13%

1.65

Ácido glutâmico 2.82 g

20%

2.82

Glicina 0.81 g

23%

0.81

Prolina 0.60 g

13%

0.60

Serina 0.67 g

8%

0.67

Ácidos graxos saturados

Ácidos graxos saturados (AGS) 3.06 g

Ácido butírico, AGS 4:0 0.00 g

Ácido capróico, AGS 6:0 0.00 g

Ácido caprílico, AGS 8:0 0.00 g

Ácido cáprico, AGS 10:0 0.00 g

Ácido láurico, AGS 12:0 0.00 g

Ácido mirístico, AGS 14:0 0.01 g

Ácido palmítico, AGS 16:0 2.30 g

Ácido esteárico, AGS 18:0 0.49 g

Ácidos graxos monoinsaturados

Ácidos graxos monoinsaturados (AGMI) 10.92 g

Ácido palmitoleico, AGMI 16:1, ω-7 0.00 g

Ácido oleico, AGMI 18:1, ω-9 10.62 g

Ácido eicosenóico, AGMI 20:1 0.30 g

Ácido erúcico, AGMI 22:1, ω-9 0.00 g

Ácidos graxos poliinsaturados

Ácidos graxos poliinsaturados (AGPI) 6.96 g

Ácido linoleico, AGPI 18:2, ω-6 6.95 g

Ácido linolênico, AGPI 18:3 0.00 g

Ácido estearidônico, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

Ácido araquidônico, AGPI 20:4, ω-6 0.00 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Ácido docosapentaenóico, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Ácido docosahexaenóico, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Ácidos gordos trans

Ácidos graxos trans (AGT) 0.00 g

Esteróis

Colesterol 0.00 mg

Outro

Álcool, etílico 0.00 g

Cafeína 0.00 mg

Teobromina 0.00 mg