Cacahuètes cuites - composición, beneficios y daños

Eau 9.66 g

-

Calories 538.00 kcal

23%

Protéine 23.65 g

31%

Gras (lipides) 45.27 g

53%

Cendre 2.56 g

-

Glucides 18.86 g

6%

Fibres 8.88 g

-

Sucres 4.13 g

-

Saccharose 4.47 g

-

Glucose (dextrose) 0.04 g

-

Fructose 0.04 g

-

Lactose 0.00 g

-

Maltose 0.00 g

-

Galactose 0.00 g

-

Amidon 3.95 g

-

Calcium, Ca 58.60 mg

5%

Fer, Fe 1.44 mg

14%

Magnésium, Mg 162.00 mg

40%

Phosphore, P 343.60 mg

49%

Potassium, K 580.00 mg

12%

Sodium, Na 298.60 mg

22%

Zinc, Zn 2.79 mg

25%

Cuivre, Cu 0.48 mg

53%

Manganèse, Mn 1.66 mg

72%

Sélénium, Se 5.92 mcg

10%

Fluorure, F 16.00 mcg

0%

Vitamine A 0.00 mcg

0%

Rétinol 0.00 mcg

0%

Carotène, bêta 0.00 mcg

0%

Carotène, alpha 0.00 mcg

0%

Cryptoxanthine, bêta 0.00 mcg

-

Lycopène 0.00 mcg

-

Lutéine + zéaxanthine 0.00 mcg

-

Vitamine E (alpha-tocophérol) 5.56 mg

38%

Vitamine D (D2 + D3) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (phylloquinone) 0.00 mcg

0%

Vitamine K (ménaquinone-4) 0.00 mcg

0%

Vitamine C, acide ascorbique total 0.32 mg

0%

Thiamine 0.15 mg

12%

Riboflavine 0.13 mg

9%

Niacine 12.32 mg

77%

Acide pantothénique 1.05 mg

21%

Vitamine B-6 0.40 mg

30%

Acide folique 0.00 mcg

-

Folate, nourriture 101.80 mcg

25%

Folate, DFE 101.80 mcg

25%

Choline, totale 54.44 mg

10%

Vitamine B-12 0.00 mcg

0%

Bétaïne 0.40 mg

-

Tryptophane 0.21 g

26%

Thréonine 0.66 g

27%

Isoleucine 0.82 g

40%

Leucine 1.51 g

32%

Lysine 0.82 g

19%

Méthionine 0.27 g

14%

Cystine 0.31 g

17%

Phénylalanine 1.20 g

27%

Tyrosine 0.90 g

20%

Valine 0.97 g

38%

Arginine 2.75 g

45%

Histidine 0.57 g

27%

Alanine 0.92 g

13%

L'acide aspartique 2.79 g

22%

Acide glutamique 4.71 g

34%

Glycine 1.38 g

39%

Proline 1.01 g

22%

Sérine 1.11 g

13%

Acides gras saturés (AGS) 7.17 g

Acide butyrique, AGS 4:0 0.00 g

Acide caproïque, AGS 6:0 0.00 g

Acide caprylique, AGS 8:0 0.01 g

Acide caprique, AGS 10:0 0.02 g

Acide laurique, AGS 12:0 0.02 g

Acide myristique, AGS 14:0 0.02 g

Acide pentadécylique, AGS 15:0 0.02 g

Acide palmitique, AGS 16:0 4.07 g

Acide margarique, AGS 17:0 0.05 g

Acide stéarique, AGS 18:0 1.14 g

Acide arachidique, AGS 20:0 0.62 g

Acide béhénique, AGS 22:0 1.27 g

Acide lignocérique, AGS 24:0 0.69 g

Acides gras monoinsaturés (AGMI) 23.05 g

Acide myristoléique, AGMI 14:1 0.02 g

AGMI 15:1 0.02 g

Acide palmitoléique, AGMI 16:1, ω−7 0.03 g

AGMI 16:1 c 0.03 g

Acide margarolique, AGMI 17:1 0.04 g

Acide oléique, AGMI 18:1, ω−9 22.39 g

AGMI 18:1 c 25.42 g

Acide eicosénoïque, AGMI 20:1 0.56 g

Acide érucique, AGMI 22:1, ω−9 0.02 g

AGMI 22:1 c 0.05 g

Acide nervonique, AGMI 24:1 c, ω−9 0.00 g

Acides gras polyinsaturés (AGPI) 11.42 g

Acide linoléique, AGPI 18:2, ω-6 11.32 g

AGPI 18:2 n-6 c,c 9.69 g

AGPI 18:2 CLA 0.01 g

Acide linolénique, AGPI 18:3 0.03 g

Acide alpha-linolénique, AGPI 18:3 n-3 c,c,c (ALA) 0.03 g

Acide gamma-linolénique, AGPI 18:3 n-6 c,c,c 0.02 g

AGPI 18:3 i 0.00 g

Acide stéaridonique, AGPI 18:4, ω-3 0.00 g

AGPI 20:2 n-6 c,c 0.02 g

AGPI 20:3 0.02 g

Acide eicosatriénoïque, AGPI 20:3 n-3, ω-3 0.01 g

Acide dihomo-gamma-linolénique, AGPI 20:3 n-6, ω-6 0.00 g

Acide arachidonique, AGPI 20:4, ω-6 0.02 g

AGPI 2:5 n-3 (EPA) 0.00 g

Acide adrénique, AGPI 22:4 0.00 g

Acide docosapentaénoïque, AGPI 22:5 n-3 (DPA), ω-3 0.00 g

Acide docosahexaénoïque, AGPI 22:6 n-3 (DHA), ω-3 0.00 g

Acides gras trans (AGT) 0.02 g

Acides gras trans-monoénoïques 0.02 g

AGT 16:1 t 0.00 g

AGT 18:1 t 0.01 g

AGT 22:1 t 0.00 g

AGT 18:2 t non défini 0.01 g

Acides gras trans-polyénoïques 0.01 g

Cholestérol 0.00 mg

Alcool, éthyle 0.00 g

Caféine 0.00 mg

Théobromine 0.00 mg